ಲೋಗನ್ ಬೆರ್ರಿ, ಇದು ಮೇನರ್ ಕೂಡ, ಅಮೆರಿಕದಿಂದ ನಮ್ಮ ಬಳಿಗೆ ಬಂದಿತು. ಇದನ್ನು ಆಕಸ್ಮಿಕವಾಗಿ ಕ್ಯಾಲಿಫೋರ್ನಿಯಾ ನ್ಯಾಯಾಧೀಶರು ಹೊರತಂದರು, ಅವರ ಉದ್ಯಾನ ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ಮತ್ತು ಬ್ಲ್ಯಾಕ್ಬೆರಿ ಪೊದೆಗಳನ್ನು ದಾಟಿದೆ. ಕಾನೂನಿನ ರಕ್ಷಕರ ಕೊನೆಯ ಹೆಸರು ಲೋಗನ್, ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಪೆನ್ನಿಗೆ ಈ ಹೆಸರು ಬಂದಿತು, ಪ್ರಾಸಂಗಿಕವಾಗಿ, ನಮ್ಮ ವಿಜ್ಞಾನಿ ಮಿಚುರಿನ್ ಅವರೊಂದಿಗೆ ಬಂದರು.
ಈ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಸಸ್ಯವನ್ನು ಬೆಳೆಸಲು, ನರ್ಸರಿಯಲ್ಲಿ ಎಳೆಯ ಮೊಳಕೆ ಖರೀದಿಸಲು, ಅವುಗಳನ್ನು ಸೈಟ್ನಲ್ಲಿ ನೆಡಲು ಮತ್ತು ಆರೈಕೆಯ ಕೆಲವು ನಿಯಮಗಳನ್ನು ಪಾಲಿಸಲು ಸಾಕು. ನಿಮ್ಮ ತೋಟದಲ್ಲಿ ಸಸ್ಯವು ಆರಾಮದಾಯಕವಾಗಿದ್ದರೆ, ಈಗಾಗಲೇ ಮುಂದಿನ in ತುವಿನಲ್ಲಿ, ದೈನಂದಿನ ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ತನ್ನ ಮೊದಲ ಬೆಳೆ ನೀಡುತ್ತದೆ.
ಎಜೆಮಾಲಿನ್ ಪ್ರಭೇದಗಳು ಮತ್ತು ಜಾತಿಗಳು
ಎಜೆಮಾಲಿನ್ ಟೈಬೆರಿ - ಇದು ಉದ್ದವಾದ, ತೆವಳುವ, ಮುಳ್ಳು ಬರ್ಗಂಡಿ ಕಾಂಡಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಬೇಸಿಗೆಯ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಸಸ್ಯವು ಅರಳುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಮೊದಲ ಹಣ್ಣುಗಳು ಆಗಸ್ಟ್ ಅಂತ್ಯದಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಹಣ್ಣುಗಳು ಉದ್ದವಾದ ಆಕಾರ ಮತ್ತು ಬರ್ಗಂಡಿ ವರ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ; ಅವುಗಳನ್ನು ತಲಾ 4-6 ತುಂಡುಗಳ ನೇತಾಡುವ ಕುಂಚಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಅವು ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ ನಂತೆ ರುಚಿ ನೋಡುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಯು ಕ್ಯಾಂಡಿಗೆ ಹೋಲುತ್ತದೆ. ಈ ವೈವಿಧ್ಯತೆಯು ಹೆಚ್ಚಿದ ಉತ್ಪಾದಕತೆಯಿಂದ ನಿರೂಪಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ. ಪೊದೆಯಿಂದ ನೀವು 5 ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗಳಷ್ಟು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು. ಇದರ ಪ್ರಯೋಜನವೆಂದರೆ ರೋಗಗಳಿಗೆ ಪ್ರತಿರೋಧ ಮತ್ತು ಮಣ್ಣಿಗೆ ಆಡಂಬರವಿಲ್ಲದಿರುವಿಕೆ.
ಎಜೆಮಾಲಿನ್ ಮದನಾ - ಸಸ್ಯವು ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುವ, ಮೊನಚಾದ ತೆವಳುವ ಕಾಂಡಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಶಕ್ತಿಯುತ ಪೊದೆಸಸ್ಯವಾಗಿದೆ. ಎಜೆಮಾಲಿನ್ ಬಲವಾದ ಮತ್ತು ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕ ಶಾಖೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಇದು ಕಟ್ಟಲು ತುಂಬಾ ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ.
ಈ ವಿಧವು ಆರಂಭಿಕ ಮಾಗಿದವರಿಗೆ ಸೇರಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಬೆರ್ರಿಗಳು ಬೇಸಿಗೆಯ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಈಗಾಗಲೇ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಅವು ಸಾಕಷ್ಟು ದೊಡ್ಡದಾಗಿದೆ, ತೂಕವು ಸುಮಾರು 7 ಗ್ರಾಂ ತಲುಪುತ್ತದೆ. ಹಣ್ಣುಗಳ ಬಣ್ಣ ಮಾಣಿಕ್ಯವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ರುಚಿಗೆ ಅವು ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ ಅನ್ನು ಹೋಲುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ತಿಳಿ ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ.
ಎಜೆಮಾಲಿನ್ ಬಕಿಂಗ್ಹ್ಯಾಮ್
ಇದು ಸ್ಕಾಟ್ಲೆಂಡ್ನಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಇಳುವರಿ ನೀಡುವ ವಿಧವಾಗಿದೆ. ಹಣ್ಣುಗಳು ದೊಡ್ಡದಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಕಡು ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿರುತ್ತವೆ. ಅವರು ಸಿಹಿ, ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ತರಹದ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತಾರೆ.
ಸಸ್ಯವು ಮುಳ್ಳುಗಳಿಂದ ಆವೃತವಾದ ಬರ್ಗಂಡಿ ವರ್ಣದ ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕ ಮತ್ತು ಉದ್ದವಾದ ಚಿಗುರುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಕಡು ಹಸಿರು, ಸುಕ್ಕುಗಟ್ಟಿದ ಎಲೆ ಫಲಕಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಬಿಳಿ ಹೂವುಗಳನ್ನು ಕುಂಚಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದರ ಮೇಲೆ ಹೂಬಿಡುವ ನಂತರ 4-6 ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಕಟ್ಟಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಎಜೆಮಾಲಿನ್ ಲೋಗನ್ಬೆರಿ - ಸಸ್ಯದ ಶಾಖೆಗಳು ತೆವಳುವಂತಿವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವರಿಗೆ ಗಾರ್ಟರ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಅವುಗಳ ಮೇಲೆ ಯಾವುದೇ ಸ್ಪೈಕ್‌ಗಳಿಲ್ಲ. ಹಣ್ಣುಗಳು ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣದ್ದಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಹಣ್ಣಾದಾಗ ಅವು ಕಪ್ಪಾಗಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತವೆ. ಹಣ್ಣುಗಳು ದೊಡ್ಡ ಮತ್ತು ಉದ್ದವಾಗಿದ್ದು, ಹುಳಿ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಯೆಜ್ಮಾಲಿನ್ ಬೇಸಿಗೆಯ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಅರಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಜುಲೈ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣಾಗುತ್ತದೆ.
ಎಜೆಮಾಲಿನ್ ಬಾಯ್ನೆಸ್ಬೆರಿ - ತೆವಳುವ ಪೊದೆಗಳು, ಗಾರ್ಟರ್‌ನ ಅಗತ್ಯವಿದ್ದು, ಈ ಬಗೆಯ ಮುಳ್ಳುಹಂದಿಗಳ ಲಕ್ಷಣವಾಗಿದೆ. ಕಾಂಡಗಳು ಮುಳ್ಳುಗಳಿಂದ ಮತ್ತು ಅವುಗಳಿಲ್ಲದೆ ಇರಬಹುದು. ಹಣ್ಣುಗಳು ಅಂಡಾಕಾರದ, ದೊಡ್ಡ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ವರ್ಣಗಳಾಗಿವೆ. ಅವರು ಬ್ಲ್ಯಾಕ್ಬೆರಿಗಳಂತೆ ರುಚಿ ನೋಡುತ್ತಾರೆ.
ಎಜೆಮಾಲಿನ್ ಕಂಬರ್ಲ್ಯಾಂಡ್ - ಸಸ್ಯವು ದಪ್ಪವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಮೇಣದ ಲೇಪಿತ ಸ್ಪೈಕ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಚಿಗುರುಗಳು ಒಂದೂವರೆ ಮೀಟರ್ ಎತ್ತರವನ್ನು ತಲುಪುತ್ತದೆ. ಹಣ್ಣುಗಳು ಗಾ dark ವಾದ, ಹೊಳೆಯುವ, ಸಿಹಿ ರುಚಿಯೊಂದಿಗೆ ದುಂಡಾದವು ಮತ್ತು ಬ್ಲ್ಯಾಕ್ಬೆರಿಗಳ ವಾಸನೆಯಿಂದ ಕೂಡಿರುತ್ತವೆ.
ಎಜೆಮಾಲಿನ್ ಮೆರ್ರಿ ಬೆರ್ರಿ
ಸಸ್ಯವು ತೆವಳುವ, ಕಡು ಹಸಿರು ಎಲೆಗಳ ಫಲಕಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ಪೈನಿ ಚಿಗುರುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಹಣ್ಣುಗಳು ದೊಡ್ಡದಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಬ್ಲ್ಯಾಕ್‌ಬೆರಿಗಳನ್ನು ಹೋಲುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಅವು ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ರಸಭರಿತವಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಸುವಾಸನೆಯಿಂದ, ಅವು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಸಿಹಿ-ಮಸ್ಕಿ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ ಅನ್ನು ಹೋಲುತ್ತವೆ.
ಎಜೆಮಾಲಿನಾ ಮರಿಯನ್ - ದೊಡ್ಡ ಸ್ಪೈಕ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ತೆವಳುವ, ಉದ್ದವಾದ ಚಿಗುರುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಹಣ್ಣುಗಳು ಬ್ಲ್ಯಾಕ್ಬೆರಿಯಂತೆ ದಟ್ಟವಾದ ಮತ್ತು ಕಪ್ಪು ಬಣ್ಣದ್ದಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಅವು ದೊಡ್ಡದಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಉದ್ದವಾಗಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಕುಂಚದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲ್ಪಡುತ್ತವೆ. ಇದು ಮಸ್ಕಿ ವರ್ಣದೊಂದಿಗೆ ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ರುಚಿ. ಎಜಿಮಾಲಿನಾದ ಒಂದು ಪೊದೆಯಿಂದ ನೀವು 4 ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗಳಷ್ಟು ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಬಹುದು.
ಎಜೆಮಾಲಿನ್ ಇಂಪೀರಿಯಲ್ - ಗಾರ್ಟರ್ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ತೆವಳುವ, ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುವ, ಉದ್ದವಾದ ಚಿಗುರುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಬೇಸಿಗೆಯ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣುಗಳು. ಹಣ್ಣುಗಳು ದೊಡ್ಡದಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಕಡು ಕೆಂಪು ವರ್ಣದ ಆಕಾರದಲ್ಲಿರುತ್ತವೆ. ರುಚಿಗೆ, ಅವು ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ ಅನ್ನು ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಹುಳಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೋಲುತ್ತವೆ, ಇದು ಬ್ಲ್ಯಾಕ್ಬೆರಿಯಿಂದ ಆನುವಂಶಿಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಎಜೆಮಾಲಿನ್ ರುಬಸ್ ಹೈಬ್ರಿಡ್ - ತೆವಳುವ, ಉದ್ದವಾದ, ಮೊನಚಾದ ಚಿಗುರುಗಳು ಮತ್ತು ಕಡು ಹಸಿರು ಎಲೆಗಳ ಫಲಕಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಸಸ್ಯ. ಬಿಳಿ-ಗುಲಾಬಿ ಹೂವುಗಳನ್ನು ಕುಂಚಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬೇಸಿಗೆಯ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಸಸ್ಯವು ಫಲ ನೀಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ. ಹಣ್ಣುಗಳು ದೊಡ್ಡದಾದ, ಗಾ dark ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣದ್ದಾಗಿದ್ದು, ಉದ್ದವಾದ-ಶಂಕುವಿನಾಕಾರದ ಆಕಾರವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಅವರು ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ ನಂತೆ ರುಚಿ ನೋಡುತ್ತಾರೆ.
ಎಜೆಮಾಲಿನ್ ದೊಡ್ಡ-ಹಣ್ಣಿನಂತಹ
ವೈವಿಧ್ಯವನ್ನು ಉದ್ದವಾದ, ಮೊನಚಾದ, ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕ ಕಮಾನಿನ ಶಾಖೆಗಳಿಂದ ಗುರುತಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹಣ್ಣುಗಳು ದೊಡ್ಡದಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಕಡು ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿರುತ್ತವೆ, ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ ಮತ್ತು ಬ್ಲ್ಯಾಕ್ಬೆರಿಗಳ ನಡುವಿನ ಅಡ್ಡವನ್ನು ನೆನಪಿಸುತ್ತದೆ. ಬೇಸಿಗೆಯ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣುಗಳು. ಬುಷ್‌ನಿಂದ ನೀವು ಪ್ರತಿ .ತುವಿಗೆ 3 ರಿಂದ 4 ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗಳಷ್ಟು ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು.
ಎಜೆಮಾಲಿನ್ ಡಾರೋ - ಸಸ್ಯವು ಉದ್ದವಾದ, ಮೊನಚಾದ ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕ ಶಾಖೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ವೈವಿಧ್ಯವು ಹಿಮ-ನಿರೋಧಕ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಉತ್ಪಾದಕವಾಗಿದೆ. ಹಣ್ಣುಗಳು ದೊಡ್ಡ ಕಪ್ಪು ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಬ್ಲ್ಯಾಕ್ಬೆರಿಯನ್ನು ನೆನಪಿಸುವ ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.
ಎಜೆಮಾಲಿನ್ ಮರಿಯನ್ಬೆರಿ - ವೈವಿಧ್ಯತೆಯು ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕ, ಉದ್ದವಾದ, ಮೊನಚಾದ, ತೆವಳುವ ಚಿಗುರುಗಳನ್ನು ಕಡು ಹಸಿರು, ಸುಕ್ಕುಗಟ್ಟಿದ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ವೈವಿಧ್ಯತೆಯು ಹೆಚ್ಚು ಇಳುವರಿ ನೀಡುತ್ತದೆ. ಪೊದೆಯಿಂದ ನೀವು 4 ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗಳಷ್ಟು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು. ಹಣ್ಣುಗಳು ದೊಡ್ಡದಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಗಾ dark ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ ಅನ್ನು ನೆನಪಿಸುವ ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.
ಎಜೆಮಾಲಿನ್ ಕಪ್ಪು ಆಭರಣ - ವೈವಿಧ್ಯವು ಚಳಿಗಾಲ-ಹಾರ್ಡಿ ಮತ್ತು ಉತ್ಪಾದಕವಾಗಿದೆ. ಸಸ್ಯವು ನೇರ, ಮೊನಚಾದ ಕಾಂಡಗಳನ್ನು ಕಡು ಹಸಿರು ಎಲೆಗಳಿಂದ ಮುಚ್ಚಿರುತ್ತದೆ. ಹಣ್ಣುಗಳು ಕಪ್ಪು .ಾಯೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಅವುಗಳ ಗಡಸುತನ, ಸಿಹಿ ಬ್ಲ್ಯಾಕ್ಬೆರಿ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಆಹ್ಲಾದಕರ ಸುವಾಸನೆಯಿಂದ ಅವುಗಳನ್ನು ಗುರುತಿಸಬಹುದು.
ಉಪನಗರಗಳಲ್ಲಿ ಎಜೆಮಾಲಿನ್ ಲ್ಯಾಂಡಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಆರೈಕೆ
ಮೇನರ್ನ ಆಡಂಬರವಿಲ್ಲದ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ನೀವು ಅದರ ನೆಡುವಿಕೆಗೆ ಬಹಳ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಸ್ಥಳವನ್ನು ಆರಿಸಬೇಕು. ಇದು ಬಿಸಿಲಿನಿಂದ ಕೂಡಿರಬೇಕು, ಆದಾಗ್ಯೂ, ಸ್ವಲ್ಪ ಮಬ್ಬಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಅಲ್ಲದೆ, ಸೈಟ್ ಅನ್ನು ಡ್ರಾಫ್ಟ್ನಿಂದ ರಕ್ಷಿಸಬೇಕು, ಅದನ್ನು ಸಸ್ಯವು ಸಹಿಸುವುದಿಲ್ಲ.
ಎಜೆಮಾಲಿನ್ ನೀರಿನ ನಿಶ್ಚಲತೆಯನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುವುದಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಮೂಲ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಕೊಳೆಯುವಿಕೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ನಾಟಿ ಮಾಡಲು ಮಣ್ಣನ್ನು ಫಲವತ್ತಾಗಿ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬೇಕು. ಈ ಹಲವಾರು ಸರಳ ನಿಯಮಗಳನ್ನು ಗಮನಿಸಿದರೆ, ಹೆಚ್ಚು ಇಳುವರಿ ನೀಡುವ ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ, ಅದು ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಬೆರ್ರಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಅವುಗಳ ಆಕರ್ಷಕ ನೋಟವನ್ನು ಸಹ ಆನಂದಿಸುತ್ತದೆ.
ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಮೊಳಕೆ ಈಗಾಗಲೇ ಸಸ್ಯಕ ವಸ್ತುಗಳಾಗಿವೆ, ಈ ಕಾರಣಕ್ಕಾಗಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ನಿರ್ವಹಿಸಬೇಕು. ಲ್ಯಾಂಡಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಅತ್ಯಂತ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಕೈಗೊಳ್ಳಬೇಕು, ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು "ಸ್ಥಳೀಯ" ಮಣ್ಣಿನ ಉಂಡೆಯನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸಬೇಕು.
ಎಜೆಮಾಲಿನ್ ಅನ್ನು ಸಾಲುಗಳಲ್ಲಿ ನೆಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪೊದೆಗಳ ನಡುವೆ ಒಂದು ಮೀಟರ್ ಹಿಂದೆ ಹಿಮ್ಮೆಟ್ಟಬೇಕು. ಮತ್ತು 1.5 - 2 ಮೀಟರ್ ಸಾಲುಗಳ ನಡುವೆ. ಈ ರೀತಿಯಾಗಿ ನೆಡುವುದರಿಂದ ನಿಮಗೆ ದೊಡ್ಡ ಇಳುವರಿ ಸಿಗುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಸಸ್ಯಗಳಿಗೆ ಫ್ರುಟಿಂಗ್‌ಗೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಬೆಳಕನ್ನು ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಮೊಳಕೆ ನಾಟಿ ಮಾಡುವ ಹೊಂಡಗಳು 40x40x40 ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ ಗಾತ್ರವನ್ನು ಹೊಂದಿರಬೇಕು. ಮೊಳಕೆ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಿದ ಮಣ್ಣನ್ನು ಹ್ಯೂಮಸ್ ಮತ್ತು ತೋಟದ ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಬೇಕು. ಲ್ಯಾಂಡಿಂಗ್ ಸೈಟ್ ಸಿದ್ಧವಾದಾಗ, ಪೊದೆಗಳನ್ನು ಹರಡಿ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಹಳ್ಳದಲ್ಲಿ ಇಡಬೇಕು. ಅವುಗಳನ್ನು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಮಣ್ಣಿನಿಂದ ಸಿಂಪಡಿಸಬೇಕು. ಇಳಿಯುವಿಕೆಯ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ಭೂಮಿಯನ್ನು ಸಂಕ್ಷೇಪಿಸಿ ಹೇರಳವಾಗಿ ನೀರಿರುವ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಅಲ್ಲದೆ, ಪೊದೆಗಳ ಕೆಳಗೆ ನೆಟ್ಟ ನಂತರ, ಹಸಿಗೊಬ್ಬರದ ಪದರವನ್ನು ಹಾಕುವುದು ಅವಶ್ಯಕ.
ಹೊರಾಂಗಣ ನೆಡುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಆರೈಕೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ ಅನ್ನು ಸಹ ಬೆಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹಣ್ಣುಗಳು ಬಹಳ ಆಹ್ಲಾದಕರ ರುಚಿ, ಬಹಳಷ್ಟು ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ. ಆದರೆ ಸಮೃದ್ಧವಾದ ಸುಗ್ಗಿಯನ್ನು ಪಡೆಯಲು, ಕೃಷಿ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನದ ನಿಯಮಗಳನ್ನು ಪಾಲಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ನೀವು ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ಶಿಫಾರಸುಗಳನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು.
ಮಾನವಶಕ್ತಿಗೆ ನೀರುಹಾಕುವುದು
ಸಸ್ಯಕ್ಕೆ ವ್ಯವಸ್ಥಿತ ನೀರುಹಾಕುವುದು ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಇದನ್ನು ನೆಟ್ಟ ನಂತರ ನೀರಿರುವಂತೆ ಮಾಡಬೇಕು, ಹಾಗೆಯೇ ಸಮರುವಿಕೆಯನ್ನು ಮಾಡಿದ ಒಂದೆರಡು ದಿನಗಳು. ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ, ಬರ ಇದ್ದರೆ ಮಾತ್ರ ನೀವು ಬೆಳೆಗೆ ನೀರು ಹಾಕಬೇಕು.
ಬೆಳೆಯುವ during ತುವಿನಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಅದರ ರಚನೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸಸ್ಯಕ್ಕೆ ಹೇರಳವಾಗಿ ನೀರುಹಾಕುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಪೊದೆಗಳಲ್ಲಿನ ನೀರು ನಿಶ್ಚಲವಾಗದಂತೆ ನೋಡಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಅವಶ್ಯಕ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಬೇರಿನ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯು ಕೊಳೆಯಬಹುದು ಮತ್ತು ಸಸ್ಯಗಳು ಸಾಯುತ್ತವೆ.
.ತುವಿಗೆ ಮಣ್ಣು
ಎಜೆಮಾಲಿನ್ ಆಮ್ಲೀಯವಲ್ಲದ ಮಣ್ಣನ್ನು ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುತ್ತದೆ. ಅದನ್ನು ಪಡೆಯಲು, ಭೂಮಿಯನ್ನು ಬೂದಿಯೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಬೇಕು. ಇದು ಪೌಷ್ಟಿಕವಾಗುವುದು ಸಹ ಅಗತ್ಯ. ಈ ಕಾರಣಕ್ಕಾಗಿ, ತೋಟದ ಮಣ್ಣನ್ನು ಪೀಟ್, ಕಾಂಪೋಸ್ಟ್ ಮತ್ತು ಹ್ಯೂಮಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಮತ್ತು ಬೇರಿನ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ನೀರು ನಿಶ್ಚಲವಾಗದಂತೆ, ಒಳಚರಂಡಿ ಪದರವನ್ನು ರಚಿಸಲು ನೆಟ್ಟಕ್ಕಾಗಿ ವಿಸ್ತರಿಸಿದ ಜೇಡಿಮಣ್ಣು ಅಥವಾ ಸಣ್ಣ ಜಲ್ಲಿಕಲ್ಲುಗಳನ್ನು ರಂಧ್ರದಲ್ಲಿ ಹಾಕಬೇಕು.
ರಸಗೊಬ್ಬರ
ನಾಟಿ ಮಾಡಿದ ನಂತರ ಸಸ್ಯವನ್ನು ಫಲವತ್ತಾಗಿಸಬಾರದು. ಒಂದೇ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಎರಡು ವರ್ಷಗಳ ಬುಷ್ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ನಂತರ ಮೊದಲ ಫೀಡ್ ಅನ್ನು ಅಗತ್ಯಗೊಳಿಸಿ.
ಎರಡು ವರ್ಷಗಳ ನಂತರ, ಗೊಬ್ಬರ ಮತ್ತು ಫಾಸ್ಫೇಟ್ ಅಥವಾ ಪೊಟ್ಯಾಶ್ ರಸಗೊಬ್ಬರಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ, ಪ್ರತಿ ಕೆಲವು ವರ್ಷಗಳಿಗೊಮ್ಮೆ ಎಜೆಮಾಲಿನ್ ಅನ್ನು ಫಲವತ್ತಾಗಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಉನ್ನತ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ನ ಡೋಸೇಜ್ ಸಸ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಪ್ರದೇಶದ ಮಣ್ಣಿನ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ.
ಅರಳುತ್ತವೆ
ಕಡಲೆಕಾಯಿಯ ಹೂವು ಮೇ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಬರುತ್ತದೆ - ಜೂನ್ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ, ವೈವಿಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ.
ಸಸ್ಯದ ಹೂವುಗಳು ಸಣ್ಣ, ಬಿಳಿ-ಗುಲಾಬಿ ಬಣ್ಣದ್ದಾಗಿದ್ದು, 10-15 ಹೂಗೊಂಚಲುಗಳ ಕುಂಚಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲ್ಪಡುತ್ತವೆ. ಹೂಬಿಡುವ ನಂತರ, ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಅವುಗಳ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಕಟ್ಟಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಬೆಳೆ ಚೂರನ್ನು
ಪೊದೆಗಳ ರಚನೆಯು ತಪ್ಪಿಲ್ಲದೆ ನಡೆಸಬೇಕು, ಏಕೆಂದರೆ ಬೆಳೆಯ ಪ್ರಮಾಣವು ಇದನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಸಮರುವಿಕೆಯನ್ನು ಮಾಡಲು ಉತ್ತಮ ಅವಧಿ ಶರತ್ಕಾಲದ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ. ಎಜೆಮಾಲಿನ್ ಫಲ ನೀಡುವುದನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸಿದ ನಂತರ ಅನೇಕ ತೋಟಗಾರರು ಅದನ್ನು ಹಿಡಿದಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ.
ಹಿಮದ ಮೊದಲು ಟ್ರಿಮ್ ಮಾಡುವುದು ಅವಶ್ಯಕ, ಶಾಖೆಗಳು ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದಂತೆ, ಅವು ಮುರಿಯುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುವುದು ತುಂಬಾ ಕಷ್ಟಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಸಮರುವಿಕೆಯನ್ನು ಮಾಡುವಾಗ, ಹಳೆಯ, ಹೆಚ್ಚುವರಿ, ಒಣ ಮತ್ತು ಮುರಿದ ಚಿಗುರುಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ to ಗೊಳಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ.
ನೀವು ವಸಂತಕಾಲದಲ್ಲಿ ಟ್ರಿಮ್ ಮಾಡಬಹುದು, ಆದರೆ ಸಾಪ್ ಹರಿವು ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುವ ಮೊದಲು ಮಾತ್ರ. ಮೇಲ್ಭಾಗವನ್ನು ಹಿಸುಕುವುದು ಪೊದೆಗಳ ರಚನೆಗೆ ಸೇರಿದೆ, ಇದು ಶಾಖೆಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಯಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ.
ದೈನಂದಿನ ಗಾರ್ಟರ್
ಯೆಜೆಮಾಲಿನ್‌ನ ಬಹುತೇಕ ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರಭೇದಗಳು ತೆವಳುವ ಕಾಂಡಗಳು ಮತ್ತು ದೊಡ್ಡ ಮತ್ತು ಭಾರವಾದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದರಿಂದ, ಅವುಗಳನ್ನು ಕಟ್ಟಬೇಕು. ಬೆಂಬಲವಾಗಿ, ನೀವು ಮರದ ಹಕ್ಕನ್ನು ಬಳಸಬಾರದು, ಏಕೆಂದರೆ ಸಮಯದ ನಂತರ, ಪೊದೆಗಳು ಹರಡಲು ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು ಚಿಕ್ಕದಾಗಿರುತ್ತವೆ.
ಹಂದರದ ಹಚ್ಚುವುದು ಉತ್ತಮ. ಇದು ಒಂದು ವಿಮಾನವನ್ನು ಹೊಂದಿರಬೇಕು ಮತ್ತು 2.5 ಮೀಟರ್ ಎತ್ತರವನ್ನು ತಲುಪಬೇಕು. ಅದನ್ನು ತಂತಿ ಅಥವಾ ದಪ್ಪ ನೈಲಾನ್ ಮೀನುಗಾರಿಕಾ ರೇಖೆಯಿಂದ ಮಾಡಿ, ಅದನ್ನು ಐದು ಪದರಗಳಲ್ಲಿ ಎಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಫ್ರುಟಿಂಗ್ ಚಿಗುರುಗಳನ್ನು ಮೇಲಿನ ಪದರಗಳಿಗೆ ಜೋಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇವುಗಳನ್ನು ಹಾವಿನ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಜೋಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಉಳಿದ ಶಾಖೆಗಳನ್ನು ಕೆಳಗಿನ ಪದರಗಳಿಗೆ ಕಟ್ಟಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಇಂತಹ ಘಟನೆಯು ಪೊದೆಗಳು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆಳೆಯಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು ಸಾಕಷ್ಟು ಸೂರ್ಯನ ಬೆಳಕನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತವೆ. ತೋಟಗಾರನಿಗೆ, ಕಟ್ಟಿದ ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ನೋಡಿಕೊಳ್ಳುವುದು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ.
ಚಳಿಗಾಲದ ಆಶ್ರಯ
ಎಜೆಮಾಲಿನ್ ಶೀತ-ನಿರೋಧಕ ಪೊದೆಸಸ್ಯವಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ಇದು ಹಿಮವನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸಹಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಎಂಬ ಅಂಶದ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಶರತ್ಕಾಲದಲ್ಲಿ, ಚಳಿಗಾಲಕ್ಕಾಗಿ ಸಸ್ಯವನ್ನು ಇನ್ನೂ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ. ಮೊದಲು ನೀವು ಹಂದರದ ಶಾಖೆಗಳನ್ನು ಬಿಚ್ಚಬೇಕು ಮತ್ತು ಹಾನಿಯಾಗದಂತೆ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಅವುಗಳನ್ನು ಬೆಂಬಲದ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಇಡಬೇಕು.
ಚಳಿಗಾಲವು ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ಹಿಮರಹಿತವಾಗಿರುವ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿದ್ದರೆ, ಮುಳ್ಳುಹಂದಿಯನ್ನು ಪೀಟ್, ಒಣಹುಲ್ಲಿನ ಅಥವಾ ಮರದ ಪುಡಿಗಳಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ. ಆದರೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಹಿಮ ಇದ್ದರೆ, ಅವನು ಸ್ವತಃ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ಆಶ್ರಯವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತಾನೆ, ಅದು ಪೊದೆಗಳನ್ನು ಘನೀಕರಿಸುವುದನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.
ದೈನಂದಿನ ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ
ಆಗಾಗ್ಗೆ ಯೆಜೆಮಾಲಿನ್ ಅನ್ನು ಸಸ್ಯೀಯವಾಗಿ ಪ್ರಚಾರ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಈ ಉದ್ದೇಶಕ್ಕಾಗಿ ಇದನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ:
ರೂಟ್ ಕತ್ತರಿಸಿದ - ಅವುಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲು, ವಸಂತಕಾಲದಲ್ಲಿ ನೀವು ಬೇರುಗಳನ್ನು ಅಗೆದು 5 ರಿಂದ 7 ಮಿಲಿಮೀಟರ್ ಉದ್ದವನ್ನು ತಲುಪಿದ ಮಾದರಿಗಳನ್ನು ಆರಿಸಬೇಕು. ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು 15 ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್‌ಗಳ ಭಾಗಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಬೇಕು, ಮತ್ತು ನಂತರ 20 ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್‌ಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಆಳಕ್ಕೆ ಸಾಲುಗಳಲ್ಲಿ ನೆಡಬೇಕು.
ಹಸಿರು ಕತ್ತರಿಸಿದ - ಆಗಸ್ಟ್ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ 20-35 ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ ಮೇಲ್ಭಾಗಗಳನ್ನು ಟ್ರಿಮ್ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ಕೊಂಬೆಗಳನ್ನು ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಭಾಗವನ್ನು 20 ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ ಬಿಡುವುಗಳೊಂದಿಗೆ ನೆಲದಲ್ಲಿ ನೆಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮುಂದಿನ season ತುವಿನಲ್ಲಿ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಭಾಗವು ಪೂರ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಸಸ್ಯಗಳಾಗಿರಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ.
ಲಿಗ್ನಿಫೈಡ್ ಕತ್ತರಿಸಿದ - ಸಾಮಾನ್ಯ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಮುಳ್ಳುಹಂದಿ ಪ್ರಸರಣಕ್ಕಾಗಿ, ನೆಟ್ಟ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಶರತ್ಕಾಲದಲ್ಲಿ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, 20 ಸೆಂ.ಮೀ ಉದ್ದದ ಚಿಗುರುಗಳನ್ನು 4 ಮೊಗ್ಗುಗಳೊಂದಿಗೆ ಎತ್ತಿಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಭಾಗವನ್ನು ಒಂದು ದಿನ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು 10 ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ ಅಂತರವನ್ನು ಬಿಟ್ಟು ನೆಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೆಲಕ್ಕಿಂತ ಎರಡು ಕಿಡ್ನಿಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಇರಬಾರದು. ಉಳಿದವು ನೀರಿನ ನಂತರ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡರೆ, ನಂತರ ಮಣ್ಣನ್ನು ಸೇರಿಸಬೇಕು ಆದ್ದರಿಂದ ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಎರಡು ಮಾತ್ರ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಉಳಿಯುತ್ತವೆ.
ಎಜೆಮಾಲಿನ್ ಬೀಜದಿಂದ ಹರಡಬಾರದು, ಏಕೆಂದರೆ ಅದು ಅದರ ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಗುಣಗಳನ್ನು ಕಾಪಾಡುವುದಿಲ್ಲ.
ರೋಗಗಳು ಮತ್ತು ಕೀಟಗಳು
ಎಜೆಮಾಲಿನ್ ಈ ರೀತಿಯ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಒಡ್ಡಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ:
ತುಕ್ಕು - ಈ ರೋಗವು ಶಿಲೀಂಧ್ರದಿಂದ ಉಂಟಾಗುತ್ತದೆ, ಅದು ಎಲೆಗಳ ಮೇಲೆ ಪರಾವಲಂಬಿಸುತ್ತದೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಕಂದು ಬಣ್ಣದ ಲೇಪನದಿಂದ ಮುಚ್ಚುತ್ತದೆ. ಈ ರೋಗದ ವಿರುದ್ಧದ ಹೋರಾಟವಾಗಿ, ಎಲೆಗಳ ಹುದುಗನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆಗಾಗಿ, ಬೆಳವಣಿಗೆಯ during ತುವಿನಲ್ಲಿ, ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ಬೇಲೆಟನ್ ಮತ್ತು ಇಂಪ್ಯಾಕ್ಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಶಿಲೀಂಧ್ರ - ಈ ರೋಗವು ಶಿಲೀಂಧ್ರ ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ಸಸ್ಯದ ಎಲೆಗಳು, ಕಾಂಡಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಬಿಳಿ ಲೇಪನದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದು ಅಂತಿಮವಾಗಿ ಕಂದು ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ಬರುತ್ತದೆ. ರೋಗವನ್ನು ಸಮಯಕ್ಕೆ ಗುಣಪಡಿಸದಿದ್ದರೆ, ಅದು ಸಸ್ಯದ ಸಾವಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ರೋಗವನ್ನು ಸೋಲಿಸಲು, ಟಿಲಿಟ್ ಮತ್ತು ಕ್ವಾಡ್ರಿಸ್‌ನಂತಹ ಶಿಲೀಂಧ್ರನಾಶಕಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ರೋಗನಿರೋಧಕವಾಗಿ, "ಟ್ರೈಕೊಡರ್ಮಿನ್" ನಂತಹ drugs ಷಧಿಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ವರ್ಟಿಸಿಲೋಸಿಸ್ - ಒಂದು ಶಿಲೀಂಧ್ರ ರೋಗವಾಗಿದ್ದು, ಇದು ಯಾವುದೇ ಸ್ಪಷ್ಟ ಕಾರಣವಿಲ್ಲದೆ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಒಣಗಿಸಲು ಮತ್ತು ಹಳದಿ ಮಾಡಲು ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಮುಂದುವರಿದ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಚಿಗುರುಗಳು ವಿರೂಪಗೊಳ್ಳಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತವೆ. ಈ ಉಪದ್ರವವನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು, ಪ್ರೀವಿಕೂರ್ ಮತ್ತು ವಿಟಾರೊಸ್ ನಂತಹ drugs ಷಧಿಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ.
ಕೀಟಗಳಲ್ಲಿ, ಯೆಜೆಮಾಲಿನ್ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರಬಹುದು ವೀವಿಲ್ಸ್ ಅಥವಾ ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ಜೀರುಂಡೆ. ಅವುಗಳ ನೋಟವನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟಲು, ಹಸಿಗೊಬ್ಬರ ಮತ್ತು ಬುಷ್‌ನ ಸರಿಯಾದ ಆರೈಕೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಎಜೆಮಾಲಿನ್ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಮತ್ತು ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು
ಎ z ೆಮಾಲಿನ್ ನ ಹಣ್ಣುಗಳು ಸಮೃದ್ಧ ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ, ಅದಕ್ಕೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು ಅವು ದೇಹಕ್ಕೆ ಅಮೂಲ್ಯವಾಗಿವೆ. ಹಣ್ಣುಗಳು ಉರಿಯೂತದ ಮತ್ತು ಆಂಟಿಪೈರೆಟಿಕ್ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ, ಇದು ಶೀತ ಮತ್ತು ನ್ಯುಮೋನಿಯಾ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ಯೆಜೆಮಾಲಿನ್ ಅನ್ನು ಅನಿವಾರ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
ಯೆಜೆಮಾಲಿನ್ ಮೂತ್ರದ ವ್ಯವಸ್ಥೆ, ಕೇಂದ್ರ ನರಮಂಡಲ, ಕರುಳು ಮತ್ತು ಕೀಲುಗಳ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ. ಜೀವಾಣು ವಿಷ ಮತ್ತು ಹೆವಿ ಲೋಹಗಳ ದೇಹವನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಲು ಹಣ್ಣುಗಳು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತವೆ. ಸಿಸ್ಟೈಟಿಸ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಬಳಸುವ ಬುಷ್‌ನ ಚಿಗುರುಗಳು ಮತ್ತು ಎಲೆಗಳು ಸಹ inal ಷಧೀಯ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ ಎಂಬುದು ಗಮನಿಸಬೇಕಾದ ಸಂಗತಿ.
ಆದಾಗ್ಯೂ, ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಬೆರ್ರಿ ತಿನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಇದು ಹುಣ್ಣು, ಜಠರದುರಿತ, ಎದೆಯುರಿ, ಯುರೊಲಿಥಿಯಾಸಿಸ್, ಗೌಟ್, ಮಧುಮೇಹ ಮತ್ತು ಆಸ್ತಮಾದಲ್ಲಿ ವಿರುದ್ಧಚಿಹ್ನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಬೆರ್ರಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಜೀವಸತ್ವಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದರಿಂದ, ಅಲರ್ಜಿಯಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವವರು, ಭವಿಷ್ಯದ ಮತ್ತು ಶುಶ್ರೂಷಾ ತಾಯಂದಿರಿಗೆ ಇದನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಬಳಸಬೇಕು.
ಎಜೆಮಾಲಿನ್ ಜೊತೆ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು
ಯೆಜ್ಮಾಲಿನಾ, ತನ್ನ ಇಬ್ಬರು ಸಂಬಂಧಿಕರಂತೆ, ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಜಾಮ್, ಪೈ, ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನದನ್ನು ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಈ ರುಚಿಕರವಾದ, ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಬೆರ್ರಿ ಹೊಂದಿರುವ ಕೆಲವು ಜನಪ್ರಿಯ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಕೆಳಗೆ ನೀಡಲಾಗಿದೆ.
ಮಲ್ಲಿಗೆ ಜಾಮ್
ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಬೆರ್ರಿ ಜಾಮ್ ಮಾಡಲು ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಫಲಿತಾಂಶವು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಈ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಬೆರ್ರಿ ಸಿಹಿ ಹಲ್ಲು ಮತ್ತು ಪ್ರಿಯರನ್ನು ಮೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು
- ಸಕ್ಕರೆ - 8 ಕನ್ನಡಕ.
- ಎಜೆಮಾಲಿನ್ - 8 ಗ್ಲಾಸ್.
ಅಡುಗೆ ಜಾಮ್:ನಾವು ತೊಳೆದು ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ನಾಲ್ಕು ಗ್ಲಾಸ್ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಿಸಿ ಮಧ್ಯಮ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಕುದಿಯುವವರೆಗೆ ಕುದಿಸಿ. ಜಾಮ್ ಕುದಿಸಿದಾಗ, ಅದನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಇದರಿಂದ ಸಕ್ಕರೆ ಕರಗುತ್ತದೆ. ನಂತರ ಶಾಖವನ್ನು ಕನಿಷ್ಠಕ್ಕೆ ತಗ್ಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೆಚ್ಚಗಾಗಿಸಿ. ಮುಂದೆ, ಉಳಿದ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದು ಕರಗುವ ತನಕ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
ಸಕ್ಕರೆ ಕರಗಿದ ನಂತರ, ಜಾಮ್ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು, ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕ ಜಾಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ.
ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಎಸ್ಜೆಮಾಲಿನಾದೊಂದಿಗೆ ಶಾರ್ಟ್ಕ್ರಸ್ಟ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಪೈ
ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಸಲು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಇದು ತುಂಬಾ ರುಚಿಕರವಾಗಿ ಪರಿಣಮಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ತಕ್ಷಣವೇ ತಿನ್ನಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಹಿಟ್ಟಿನ ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು - 200 ಗ್ರಾಂ.
- ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
- ಬೆಣ್ಣೆ - 150 ಗ್ರಾಂ.
- ಮೊಟ್ಟೆ - 1 ತುಂಡು.
- ಸಕ್ಕರೆ - 100 ಗ್ರಾಂ.
- ಭರ್ತಿ ಮಾಡಲು ಬೇಕಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಎಜೆಮಾಲಿನ್ - 300 ಗ್ರಾಂ.
- ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ - 500 ಗ್ರಾಂ.
- ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ - 100 ಗ್ರಾಂ.
- ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 2 ತುಂಡುಗಳು.
- ಸಕ್ಕರೆ - 100 ಗ್ರಾಂ.
ಪೈ ತಯಾರಿಕೆ:ನಾವು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅದನ್ನು ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ ಜರಡಿ ಹಿಡಿಯುತ್ತೇವೆ. ತಣ್ಣನೆಯ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಸ್ಥಿತಿಗೆ ಪುಡಿಮಾಡಿ. ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ಅದು ಸಿದ್ಧವಾದಾಗ ಅದನ್ನು ಫಿಲ್ಮ್‌ನಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿ ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್‌ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.
ಭರ್ತಿ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುವುದು: ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು, ಅದನ್ನು ಒರೆಸಿ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ, ನಂತರ ಏಕರೂಪದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಪಡೆಯುವವರೆಗೆ ಬ್ಲೆಂಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ಸೋಲಿಸಿ.
ನಾವು ಶೀತಲವಾಗಿರುವ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು, ಅದನ್ನು ಎಣ್ಣೆ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ರೂಪಕ್ಕೆ ವರ್ಗಾಯಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು 5 ಸೆಂ.ಮೀ ಎತ್ತರದ ಬದಿಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತೇವೆ.ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ವರ್ಕ್‌ಪೀಸ್‌ನಲ್ಲಿ, ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಿಸಿ.
ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 180 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಿ ಮತ್ತು 35 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಸಿ. ಸಮಯ ಕಳೆದ ನಂತರ, ಅದನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹೊರಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು, ಅದನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಬಳಸಿ. ಬಾನ್ ಹಸಿವು.
ಎಜಿಮಾಲಿನಾದೊಂದಿಗೆ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಪೈ
ಕೇಕ್ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ, ಇದನ್ನು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ ಮತ್ತು ನೀವು ಅದನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುವಿರಿ.
ಹಿಟ್ಟಿನ ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ - 150 ಗ್ರಾಂ.
- ಉಪ್ಪು ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ಆಗಿದೆ.
- ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ - 1 ಸ್ಯಾಚೆಟ್.
- ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ - 6 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಚಮಚಗಳು.
- ಹಿಟ್ಟು - 220 ಗ್ರಾಂ.
- ಹಾಲು - 5 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಚಮಚಗಳು.
- ಸುರಿಯಲು ಬೇಕಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 3 ತುಂಡುಗಳು.
- ಎಜೆಮಾಲಿನ್ - 300 ಗ್ರಾಂ.
- ಸಕ್ಕರೆ - 170 ಗ್ರಾಂ.
- ಹಿಟ್ಟು - 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಚಮಚಗಳು.
- ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ - 300 ಗ್ರಾಂ.
- ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ - 200 ಗ್ರಾಂ.
ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅಡುಗೆ: ಹಿಟ್ಟಿನ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು, ಬೆರೆಸಿ ಚೆಂಡನ್ನು ರೂಪಿಸಿ. ನಾವು ರೂಪವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ, ಅದನ್ನು ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಅದರೊಳಗೆ ಇರಿಸಿ, ಬದಿಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತೇವೆ.
ಫೋಮ್ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುವವರೆಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಸೋಲಿಸಿ, ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಸೇರಿಸಿ, ಮತ್ತೆ ಸೋಲಿಸಿ, ನಂತರ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ, ಮತ್ತೆ ಸೋಲಿಸಿ ಮತ್ತು ಬದಲಾಯಿಸಿ.
ಕೇಕ್ಗೆ ಫಿಲ್ ಅನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಎಜಿಮಾಲಿನಾದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಅದರಲ್ಲಿ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳಿ. ನಂತರ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 180 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಿ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸುವ ತನಕ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ತಯಾರಿಸಿ. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಕಂದು ಮಾಡಿದಾಗ, ಕೇಕ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಬಾನ್ ಹಸಿವು.
