ಹೂಕೋಸು, ಪ್ರತಿ ಉಪನಗರ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿಯೂ ಇದನ್ನು ನೋಡಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ ಎಂಬ ವಾಸ್ತವದ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ವಿಶೇಷ ಗಮನಕ್ಕೆ ಅರ್ಹವಾಗಿದೆ. ಈ ತರಕಾರಿ ಮಾನವರಿಗೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾದ ಅನೇಕ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಅವು ಬಿ ಮತ್ತು ಸಿ ಗುಂಪುಗಳ ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಹಾಗೆಯೇ ಕಬ್ಬಿಣ, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಮತ್ತು ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಅನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿವೆ. ಅನೇಕ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಿಂದಾಗಿ, ನಮ್ಮ ಲೇಖನವನ್ನು ಹೂಕೋಸುಗಳ ಸರಿಯಾದ ಕೃಷಿಗೆ ಮೀಸಲಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಹೂಕೋಸಿನ ಜನಪ್ರಿಯ ಪ್ರಭೇದಗಳು: ವಿವರಣೆ
ಹೆಚ್ಚು ಜನಪ್ರಿಯ ಪ್ರಭೇದಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಕಥೆಯನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವ ಮೊದಲು, ಹೂಕೋಸುಗಳ ನೋಟವು ಸಾಮಾನ್ಯ ಎಲೆಕೋಸುಗಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದರಲ್ಲಿ ಬಿಳಿ ಹೂಗೊಂಚಲುಗಳಿವೆ. ನಂತರ ಅವರು ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ.
ಇಲ್ಲಿಯವರೆಗೆ, ಹೂಕೋಸುಗಳಲ್ಲಿ ಬಹಳಷ್ಟು ಪ್ರಭೇದಗಳಿವೆ. ಪರಸ್ಪರರಿಂದ ಅವರ ಮುಖ್ಯ ವ್ಯತ್ಯಾಸವೆಂದರೆ ಮಾಗಿದ ಅವಧಿ.
ವಿಶಿಷ್ಟವಾಗಿ, ಈ ಕೆಳಗಿನ ವಿಧದ ಹೂಕೋಸುಗಳನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ:
- ಆರಂಭಿಕ ಮಾಗಿದ;
- ಮಧ್ಯಮ ಆರಂಭಿಕ;
- ಮಧ್ಯಮ ತಡವಾಗಿ;
- ತಡವಾಗಿ ಮಾಗಿದ.
ಹೂಕೋಸಿನ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಪ್ರಭೇದಗಳ ಮೇಲೆ ವಾಸಿಸೋಣ.
ಆರಂಭಿಕ ಮಾಗಿದ ಹೂಕೋಸು
ಆರಂಭಿಕ ಮಾಗಿದ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ಅಲ್ಪ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ by ತುವಿನಿಂದ ಗುರುತಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯುವುದರಿಂದ ಹಿಡಿದು ಸುಗ್ಗಿಯವರೆಗೆ ಸುಮಾರು 100 ದಿನಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ. ಅಂತಹ ಪ್ರಭೇದಗಳ ತಲೆಗಳು ದಟ್ಟವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಎಲೆಗಳು ಚಿಕ್ಕದಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಕೆಲವು ಉದಾಹರಣೆಗಳು ಇಲ್ಲಿವೆ:
- "ಬೇಸಿಗೆ ನಿವಾಸಿ" - ಬಿಳಿ ತಲೆ ಚಪ್ಪಟೆಯಾದ ಆಕಾರವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಭ್ರೂಣದ ತೂಕ ಸುಮಾರು 1 ಕೆ.ಜಿ. ಇದನ್ನು ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಬಹುದು ಮತ್ತು ತಾಜಾವಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು;
- ಕೆಳಗೆ ನೀಡಲಾದ ವಿವಿಧ ಹೂಕೋಸು, ಫೋಟೋ ತೊಗಟೆಯನ್ನು "ಆಂಫೊರಾ" ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ವೈವಿಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ತಲೆ ಆಕಾರದಿಂದ ಗುರುತಿಸಲಾಗಿದೆ - ಇದು ಶೆಲ್ ಅನ್ನು ಹೋಲುತ್ತದೆ. ಎಲೆಕೋಸು ತಲೆಯ ತೂಕ 2 ಕೆಜಿ ತಲುಪಬಹುದು. ಸಾರ್ವತ್ರಿಕ ಬಳಕೆ;
- "ಸ್ನೋಡ್ರಿಫ್ಟ್" - ದುಂಡಗಿನ ತಲೆ ಹೊಂದಿದೆ. ಇದರ ತೂಕ ಅಷ್ಟು ದೊಡ್ಡದಲ್ಲ - ಸುಮಾರು 1 ಕೆ.ಜಿ. ಘನೀಕರಿಸುವಿಕೆಗೆ ಒಳ್ಳೆಯದು.
ಹೂಕೋಸಿನ ಮಧ್ಯ- season ತುವಿನ ಪ್ರಭೇದಗಳು
ಮಧ್ಯ- season ತುವಿನ ಹೂಕೋಸುಗಳಲ್ಲಿ ಮಾಗಿದ ಅವಧಿ ಸುಮಾರು 110-120 ದಿನಗಳು. ಎಲೆಗಳು ದೊಡ್ಡದಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಎಲೆಕೋಸು ತಲೆಗಳು ಪ್ರಭಾವಶಾಲಿ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ತಲುಪುತ್ತವೆ. ಈ ಸರಣಿಯ ಕೆಲವು ಜನಪ್ರಿಯ ಪ್ರಭೇದಗಳು ಇಲ್ಲಿವೆ:
- "ಮಾಸ್ಕೋ ಕ್ಯಾನಿಂಗ್" - ಸೈಬೀರಿಯಾದಲ್ಲಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ. ತಲೆಗಳು ದೊಡ್ಡದಾಗಿದ್ದು, ಸುಮಾರು 1.5 ಕೆ.ಜಿ ತೂಕವಿರುತ್ತದೆ;
- "ದೇಶಭಕ್ತಿ" - ಎಲೆಕೋಸು ತಲೆಗಳು ಸಣ್ಣದಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ - ಸರಿಸುಮಾರು 700-800 ಗ್ರಾಂ. ಬೆಳೆಯುವ 100 ತುಮಾನವು 100 ರಿಂದ 120 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ;
- ಯಾಕೋ ಹೆಚ್ಚು ಇಳುವರಿ ನೀಡುವ ವಿಧ. ತಲೆಗಳ ತೂಕ 650-800 ಗ್ರಾಂ. ಬಹಳ ಬೇಗನೆ ಪಕ್ವವಾಗುತ್ತದೆ: ನಾಟಿ ಮಾಡುವುದರಿಂದ ಹಿಡಿದು ಸರಾಸರಿ 60 ದಿನಗಳ ಕೊಯ್ಲು.
ತಡವಾಗಿ ಮಾಗಿದ ಹೂಕೋಸು ವಿಧಗಳು
ಈ ಪ್ರಭೇದಗಳು ಅತಿ ಹೆಚ್ಚು ಬೆಳೆಯುವ have ತುವನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ - ಇದು 200 ದಿನಗಳನ್ನು ತಲುಪಬಹುದು. ಹಣ್ಣುಗಳು ಸಾಕಷ್ಟು ದಟ್ಟ, ಮಧ್ಯಮ ಅಥವಾ ಗಾತ್ರದಲ್ಲಿ ಸಣ್ಣದಾಗಿರುತ್ತವೆ. ವಿಶಿಷ್ಟವಾಗಿ, ಅಂತಹ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ದಕ್ಷಿಣ ರಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.
- "ಆಡ್ಲರ್ ವಿಂಟರ್" ತಡವಾಗಿ ಮಾಗಿದ ವಿಧವಾಗಿದೆ. ಎಲೆಕೋಸು ಮುಖ್ಯಸ್ಥರು 1.8 ಕೆಜಿ ವರೆಗೆ ಬೆಳೆಯಬಹುದು. ತಾಜಾ ಬಳಕೆಗೆ ಇದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ;
- "ಸೋಚಿ" - ತಲೆಗಳು ಸಣ್ಣದಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ. ಅವರ ತೂಕ ಸುಮಾರು 0.5 ಕೆ.ಜಿ. ನಿಯಮದಂತೆ, ಈ ಪ್ರಭೇದವನ್ನು ಕ್ರಾಸ್ನೋಡರ್ ಪ್ರಾಂತ್ಯದ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಹೂಕೋಸು ಮೊಳಕೆ ಬೆಳೆಯುವುದು ಹೇಗೆ?
ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಹೂಕೋಸು ಮೊಳಕೆ ಬೆಳೆಯಲು, ನೀವು ಕೆಲವು ಸೂಕ್ಷ್ಮ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ನಿಯಮಗಳನ್ನು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ನಾವು ಬಿತ್ತನೆ ಸಮಯ, ನೀರಾವರಿ ಆವರ್ತನ, ಆರಿಸುವುದು (ಸಸ್ಯ ಕಸಿ) ಮತ್ತು ಮಣ್ಣಿನ ತಯಾರಿಕೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುತ್ತಿದ್ದೇವೆ. ನಾವು ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಹೆಚ್ಚು ವಿವರವಾಗಿ ಮಾತನಾಡುತ್ತೇವೆ.
ಹೂಕೋಸು ಬೀಜಗಳನ್ನು ಬಿತ್ತನೆ ಮಾಡುವ ಸಮಯವು ಆಯ್ದ ವಿಧದ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ on ತುವನ್ನು ನೇರವಾಗಿ ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಮಾರ್ಚ್ ಮೊದಲ ದಶಕದಲ್ಲಿ (5-10 ನೇ ತಾರೀಖು) ಆರಂಭಿಕ ಮಾಗಿದ ಪ್ರಭೇದಗಳ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಬಿತ್ತನೆ ಮಾಡುವುದು, ಮಾರ್ಚ್ ಎರಡನೇ ದಶಕದಲ್ಲಿ (10-20 ನೇ ತಾರೀಖು) ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣಾಗುವುದು ಮತ್ತು ತಡವಾಗಿ ಮಾಗುವುದು ಅಥವಾ ಕವರ್ ಮೆಟೀರಿಯಲ್ ಅಥವಾ ಫಿಲ್ಮ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಏಪ್ರಿಲ್ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ತೆರೆದ ಮೈದಾನದಲ್ಲಿ ಬಿತ್ತನೆ ಮಾಡುವುದು ರೂ is ಿಯಾಗಿದೆ.
ಮೊಳಕೆಗಾಗಿ ಮಣ್ಣಿನ ತಯಾರಿಕೆ
ಮೊಳಕೆಗಾಗಿ ಮಣ್ಣನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಒಂದು ಪ್ರಮುಖ ಹಂತವಾಗಿದೆ. ಸರಿಯಾಗಿ ಆಯ್ಕೆಮಾಡಿದ ಭೂಮಿ ಬೀಜ ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯುವ ಸಮಯವನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಮಟ್ಟಿಗೆ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಏನು ಬೇಕು: ಪೀಟ್, ಟರ್ಫ್ ಲ್ಯಾಂಡ್ ಮತ್ತು ನದಿ ಮರಳು. ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು 1: 1: 1 ದರದಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ನೀರುಹಾಕುವುದು
ಹೂಕೋಸಿನ ಮೊಳಕೆ ನೀರುಹಾಕುವುದರೊಂದಿಗೆ, ಅದನ್ನು ಅತಿಯಾಗಿ ಮೀರಿಸದಿರುವುದು ಮುಖ್ಯ. ಮಣ್ಣು ತುಂಬಾ ಜಲಾವೃತವಾಗಿದ್ದರೆ, ಮೊಳಕೆ ಕೊಳೆಯಬಹುದು, ಮತ್ತು ತೇವಾಂಶದ ಕೊರತೆಯಿಂದ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಬೆಳವಣಿಗೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ಎಲೆ ಒಣಗಿದಂತೆ (ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ವಾರಕ್ಕೆ 2-3 ಬಾರಿ) ಎಲೆಕೋಸು ಮೊಳಕೆಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ನೀರುಹಾಕುವುದು ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ.
ಪ್ರಮುಖ: ಆರಂಭಿಕ ಹಂತದಲ್ಲಿ, ಎಲೆಕೋಸು ಬೀಜಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಬಿತ್ತಿದಾಗ, ಮೊದಲ ಮೊಳಕೆ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಾಗ ಮಾತ್ರ ಮೊಳಕೆ ನೀರಿರುತ್ತದೆ (ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಇದು 10-15 ದಿನಗಳು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ).
ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಹೂಕೋಸು ಮೊಳಕೆ
ಆರಿಸುವುದು ಮೊಳಕೆ ದೊಡ್ಡ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ನಾಟಿ ಮಾಡುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ. ಸಸ್ಯಗಳ ಬೇರುಗಳು ಪ್ರಬಲವಾಗುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ನೆಲದಲ್ಲಿ ನೆಟ್ಟಾಗ ಹೆಚ್ಚು ವೇಗವಾಗಿ ಬೇರು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಹೂಕೋಸು ಮೊಳಕೆ 14 ದಿನಗಳ ವಯಸ್ಸಿನಲ್ಲಿ ಧುಮುಕುವುದಿಲ್ಲ.
ತೆರೆದ ಮೈದಾನದಲ್ಲಿ ಹೂಕೋಸು ಕೃಷಿ
ಹೂಕೋಸುಗಳನ್ನು ಏಪ್ರಿಲ್‌ನಲ್ಲಿ ತೆರೆದ ಮೈದಾನದಲ್ಲಿ ನೆಡಬಹುದು. ಆದ್ದರಿಂದ ಇನ್ನೂ ಪಕ್ವವಾಗದ ಮೊಳಕೆ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟುವುದಿಲ್ಲ, ಅದನ್ನು ಪಾಲಿಥಿಲೀನ್‌ನಿಂದ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ, ನೀವು ಹೊದಿಕೆ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.
ಹೂಕೋಸುಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ರಂಧ್ರಗಳಲ್ಲಿ ನೆಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸೂಕ್ತವಾದ ಲ್ಯಾಂಡಿಂಗ್ ಯೋಜನೆ 50:50, ಅಂದರೆ. ಮತ್ತು ರಂಧ್ರಗಳ ನಡುವೆ, ಮತ್ತು ಸಾಲುಗಳ ನಡುವೆ ಸರಿಸುಮಾರು ಒಂದೇ ಅಂತರವಿರಬೇಕು. ಎಲೆಕೋಸು ಹೊಸ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೇರೂರಲು, ಅದನ್ನು 2-3 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ded ಾಯೆ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ (ಅದರ ಮೇಲೆ ಚಿಂದಿ ತುಂಡನ್ನು ಎಳೆಯಿರಿ). ಏತನ್ಮಧ್ಯೆ, ಅನುಭವಿ ತೋಟಗಾರರು, ಮೊಳಕೆ ನಷ್ಟವನ್ನು ಹೊರಗಿಡಲು, ಮೋಡ ಕವಿದ ವಾತಾವರಣದಲ್ಲಿ ಎಲೆಕೋಸು ನೆಡಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಪ್ರಮುಖ: ಸಸ್ಯದ ಮೇಲೆ ಸುಮಾರು 5 ನಿಜವಾದ ಎಲೆಗಳು ರೂಪುಗೊಂಡಾಗ ಮೊಳಕೆ ನೆಡಲಾಗುತ್ತದೆ (ಇದು ಸುಮಾರು 45-50 ದಿನಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ). ನಾಟಿ ಮಾಡುವುದನ್ನು ಮೊದಲೇ ಮಾಡಿದರೆ, ನಂತರ ಎಲೆಕೋಸು ಸಾಯಬಹುದು, ಮತ್ತು ನಂತರ - ಎಲೆ ರೋಸೆಟ್ ದುರ್ಬಲವಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ, ತಲೆ ಸಣ್ಣದಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಹೂಕೋಸು ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಯಾವಾಗ?
ಮೊಳಕೆಗಳನ್ನು ನೆಲಕ್ಕೆ ಸ್ಥಳಾಂತರಿಸಿದ ನಂತರ, ಹೂಕೋಸುಗಳ ಆರೈಕೆಯು ಫಲವತ್ತಾಗಿಸುವ ಸಮಯೋಚಿತ ಅನ್ವಯಕ್ಕೆ ಬರುತ್ತದೆ - ಇದು ಶಕ್ತಿಯುತವಾದ ಎಲೆಗಳ .ಟ್ಲೆಟ್ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ. ಅದು (let ಟ್ಲೆಟ್) ವಿರಳವಾಗಿದ್ದರೆ, ಉತ್ತಮ ಸುಗ್ಗಿಯನ್ನು ನಿರೀಕ್ಷಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ನಿಯಮದಂತೆ, ಅವರು ಮೂರು ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ:
- ಮೊಳಕೆ ನೆಲಕ್ಕೆ ನಾಟಿ ಮಾಡಿದ 10 ದಿನಗಳ ನಂತರ ಮೊದಲನೆಯದನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದಕ್ಕಾಗಿ, ಅಮೋನಿಯಂ ನೈಟ್ರೇಟ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ (ಪ್ರತಿ 10 ಲೀ ಗೆ 20 ಗ್ರಾಂ. ನೀರು).
- 14 ದಿನಗಳ ನಂತರ, ಎರಡನೇ ಟಾಪ್ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಅಮೋನಿಯಂ ನೈಟ್ರೇಟ್ ಜೊತೆಗೆ, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಕ್ಲೋರೈಡ್ ಮತ್ತು ಸೂಪರ್ಫಾಸ್ಫೇಟ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
- ಮೂರನೇ ಟಾಪ್ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಹೆಡ್ ಸೆಟ್ ಅವಧಿಯ ಮೇಲೆ ಬರುತ್ತದೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಪೂರ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಖನಿಜ ಗೊಬ್ಬರವನ್ನು ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಪರಿಚಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಹೂಕೋಸು ಎಷ್ಟು ಬಾರಿ ನೀರು ಹಾಕುವುದು?
ತೆರೆದ ನೆಲದಲ್ಲಿ ಹೂಕೋಸು ಬೆಳೆಯುವಾಗ, ವ್ಯವಸ್ಥಿತ ನೀರಿನ ಬಗ್ಗೆ ಮರೆಯಬೇಡಿ. ಇದು ಸಾಕಷ್ಟು ತೇವಾಂಶವನ್ನು ಒದಗಿಸದಿದ್ದರೆ, ಎಲೆಕೋಸಿನ ತಲೆಗಳು ಸಣ್ಣದಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಅವು ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುವುದಿಲ್ಲ.
ಬೆಳೆಗಳ ಕೊಯ್ಲು ಮತ್ತು ಸಂಗ್ರಹಣೆ
ಹೂಕೋಸು ಮಾಗಿದ ಅವಧಿಯು ಆಯ್ದ ವೈವಿಧ್ಯತೆಯನ್ನು ನೇರವಾಗಿ ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ: ಆರಂಭಿಕವನ್ನು ಈಗಾಗಲೇ ಜೂನ್ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಪಡೆಯಬಹುದು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಹೂಕೋಸುಗಳ ಮುಖ್ಯ ಸಂಗ್ರಹ ಇನ್ನೂ ಜುಲೈನಲ್ಲಿ ಬರುತ್ತದೆ. ಸುಗ್ಗಿಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಎಲೆಕೋಸನ್ನು ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಒಂದೆರಡು ಎಲೆಗಳನ್ನು ಹಿಡಿಯುತ್ತದೆ. ಹಣ್ಣುಗಳು ಅತಿಯಾಗಿ ಹಣ್ಣಾಗಿದ್ದರೆ ಅವು ಬೇಗನೆ ಹಾಳಾಗುತ್ತವೆ.
ಸಮಯಕ್ಕೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು 0 - +1 ಡಿಗ್ರಿ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಎರಡು ತಿಂಗಳವರೆಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು.
ಹೂಕೋಸು ಕ್ಯಾನಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಘನೀಕರಿಸುವಿಕೆ ಎರಡಕ್ಕೂ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ, ನೀವು ಬಿಳಿ ಬಣ್ಣದ ದಟ್ಟವಾದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಆರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.
ಹೂಕೋಸು ಬೆಳೆಯುವುದು ಅಷ್ಟು ಕಷ್ಟವಲ್ಲ. ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ನೀರನ್ನು ಮರೆಯುವುದು ಮತ್ತು ನಿಯತಕಾಲಿಕವಾಗಿ ಸಸ್ಯವನ್ನು ಪೋಷಿಸುವುದು. ವೈವಿಧ್ಯತೆಯ ಆಯ್ಕೆಗೆ ನೀವು ವಿಶೇಷ ಗಮನ ನೀಡಬೇಕು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಸೈಬೀರಿಯಾದಲ್ಲಿ, ತೋಟಗಾರರು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಎಲೆಕೋಸುಗಳ ಮುಂಚಿನ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ.
