ಕೊಲಂಬಸ್ ಯುರೋಪಿಗೆ ಮೊದಲ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ತಂದ ನಂತರ, ಅವರು ಉನ್ನತ ಉದಾತ್ತ ಸಮಾಜದಲ್ಲಿ ಸ್ಪ್ಲಾಶ್ ಮಾಡಿದರು. ಆದರೆ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಅದರ ರುಚಿಗೆ ಪ್ರಸಿದ್ಧವಾಗಿರಲಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ... ಅದರ ಸೌಂದರ್ಯಕ್ಕಾಗಿ. ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯ ನೀಲಿ ಮತ್ತು ಬಿಳಿ ಹೂವುಗಳು ತುಂಬಾ ಸ್ನೇಹಪರವಾಗಿ ಅರಳುತ್ತವೆ, ಸ್ಪ್ಯಾನಿಷ್, ಪೋರ್ಚುಗೀಸ್ ಮತ್ತು ಫ್ರೆಂಚ್ ಯುವತಿಯರನ್ನು ಮುಟ್ಟಿದವು ಮತ್ತು ಅವರು ತಮ್ಮ ಕೇಶವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಹೂವುಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದರು. ಕಿರಿದಾದ ಕುತ್ತಿಗೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಸಣ್ಣ ಪಿಂಗಾಣಿ ಹೂದಾನಿಗಳನ್ನು ಸಹ ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲಾಯಿತು, ಇವುಗಳನ್ನು ಸೊಂಪಾದ ಕೇಶವಿನ್ಯಾಸದಲ್ಲಿ ಮರೆಮಾಡಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಮತ್ತು ದುರ್ಬಲವಾದ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಹೂವುಗಳು ಮಾತ್ರ ಹೊರಗೆ ನೋಡುತ್ತಿದ್ದವು. ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಮುಂಭಾಗದ ತೋಟಗಳಲ್ಲಿ, ಹಸಿರುಮನೆಗಳಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ದಂತದಿಂದ ಮಾಡಿದ ಮಡಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಮನೆ ಗಿಡವಾಗಿ ಬೆಳೆಸಲಾಯಿತು. ಸ್ಪ್ಯಾನಿಷ್ ಅನುದಾನದ ಸಂತೋಷವನ್ನು g ಹಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ, ಇದರಲ್ಲಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಕ್ರಿಸ್‌ಮಸ್ ವೇಳೆಗೆ ಖಾಸಗಿ ಹಸಿರುಮನೆಗಳಲ್ಲಿ ಅರಳಿತು - ನೀವು ರಾಣಿಗೆ ಉಡುಗೊರೆಯಾಗಿ ಸೊಗಸಾದ ಹೂವುಗಳ ಪುಷ್ಪಗುಚ್ present ವನ್ನು ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಬಹುದು. ನೆಟ್ಟ ವಸ್ತುಗಳಿಗೆ, ಅಂದರೆ. ಅವರು ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಅದೇ ಗೌರವದಿಂದ ಉಪಚರಿಸಿದರು: ಅವರು ಒಂದು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಬ್ರೊಕೇಡ್‌ನಲ್ಲಿ, ಸುಂದರವಾಗಿ ಅಲಂಕರಿಸಿದ ಚೀಲಗಳನ್ನು ಚಿನ್ನದ ರಿಬ್ಬನ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಇಟ್ಟುಕೊಂಡರು, ಅವರೊಂದಿಗೆ ಗಾಡಿಯಲ್ಲಿ ಸಾಗಿಸಿದರು, ಪ್ಯಾರಿಸ್‌ನ ಸೀನ್ ಒಡ್ಡು, ರೋಮ್‌ನ ಟಿಬರ್ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಅಂತಹ ಚೀಲಗಳೊಂದಿಗೆ ಸುತ್ತಾಡಿದರು - ಅವರು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ, ನಾವು ಅದ್ಭುತ ವ್ಯಕ್ತಿಗಳು ಶ್ರೀಮಂತ!
ಆಲೂಗಡ್ಡೆ (ಆಲೂಗಡ್ಡೆ)© ರಾಸ್‌ಬಾಕ್
ಆದರೆ, ಅಯ್ಯೋ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಸಮೃದ್ಧ ಸಸ್ಯವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಶೀಘ್ರದಲ್ಲೇ ಅಂತಹ ಸಂಪತ್ತು ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಸಾಕಷ್ಟಿತ್ತು. ಉತ್ಪನ್ನದ ಬೆಲೆ ಕುಸಿಯಿತು, ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದವರೆಗೆ ಅವರು ರಸ್ತೆ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ, ಉದಾತ್ತ ಉದ್ಯಾನವನಗಳ ವಿಶಾಲವಾದ ಹೂವಿನ ಹಾಸಿಗೆಗಳಲ್ಲಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ನೆಟ್ಟರು, ಆದರೆ ಅವರು ಸಣ್ಣ ಬೂರ್ಜ್ವಾ ತೋಟಗಳಲ್ಲಿಯೂ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡರು, ಇದು ಶ್ರೀಮಂತ ವರ್ಗದ ಸವಲತ್ತು ಎಂದು ನಿಲ್ಲಿಸಿತು. ಇದಲ್ಲದೆ, ಯುರೋಪಿನಾದ್ಯಂತ ಅಮೆರಿಕಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚು ಹೆಚ್ಚು ಬಾರಿ ದಂಡಯಾತ್ರೆಯ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ತಿನ್ನಬಹುದು ಎಂಬ ವದಂತಿಯು ಹರಡಿತು. ಅದನ್ನು ತಿನ್ನಿರಿ ಅದು ತಪ್ಪು ತುದಿಯಿಂದ ಪ್ರಾರಂಭವಾಯಿತು. ಜನರನ್ನು ಹೂವುಗಳ ಮೇಲೆ ನಿಗದಿಪಡಿಸಲಾಯಿತು, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವರು ಹೂವುಗಳ ನಂತರ ಉಳಿದಿರುವದನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತಿದ್ದರು - ಹಸಿರು ವಿಷದ ಚೆಂಡುಗಳು. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ - ಸಾಮೂಹಿಕ ವಿಷ, ಜನರು ಒಮ್ಮೆ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಉದಾತ್ತ ನೆಚ್ಚಿನವರನ್ನು ತಿರಸ್ಕರಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದರು. ಆದರೆ ನಂತರ ಅಮೆರಿಕದಿಂದ ಬಂದ ವದಂತಿಗಳನ್ನು ಸರಿಪಡಿಸಲಾಯಿತು - ನೆಲದಲ್ಲಿ ನೆಲೆಗೊಂಡಿರುವ ಈ ಸಸ್ಯದ ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಭಾರತೀಯ ಅನಾಗರಿಕರು ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ ಎಂದು ಅವರು ಜನರಿಗೆ ವಿವರಿಸಿದರು. ಶ್ರೀಮಂತರು ತಿನ್ನಲಿಲ್ಲ, ಕೆಲವು ಕೆಂಪು ಚರ್ಮದ ಅನಾಗರಿಕರು ಅಲ್ಲಿ ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ, ಮತ್ತು ಜನರು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಇಷ್ಟಪಟ್ಟರು. ಇದನ್ನು ಬಹಳ ಹಿಂದಿನಿಂದಲೂ ಬಡವರ ಆಹಾರ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಆಲೂಗಡ್ಡೆ (ಆಲೂಗಡ್ಡೆ)ಯುರೋಪಿನಲ್ಲಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ವೈಫಲ್ಯಗಳು ಗಲಭೆಗಳು ಮತ್ತು 1789 ಮತ್ತು 1848 ರ ಕ್ರಾಂತಿಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾದವು, ಇದು ಪ್ರಮುಖ ಯುರೋಪಿಯನ್ ರಾಷ್ಟ್ರಗಳ ಸಾಮಾಜಿಕ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಗಂಭೀರವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರಿತು. ರಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ, ನಮಗೆ ತಿಳಿದಿರುವಂತೆ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ತ್ಸಾರ್ ಸುಧಾರಕ ಪೀಟರ್ ಬಲವಂತವಾಗಿ ಪರಿಚಯಿಸಿದನು ಮತ್ತು ಆರ್ಥೊಡಾಕ್ಸ್ ಜನರು ಮತ್ತು ಸ್ಕಿಸ್ಮಾಟಿಕ್ ಓಲ್ಡ್ ಬಿಲೀವರ್ಸ್ ನಡುವೆ ಎಡವಿಬಿಟ್ಟನು. ಸ್ಕಿಸ್ಮಾಟಿಕ್ಸ್ ಅವನನ್ನು "ಡ್ಯಾಮ್ ಆಪಲ್" ಎಂದು ಕರೆದರು ಮತ್ತು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ತಂಬಾಕನ್ನು ಬಿತ್ತನೆ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ಭೂಮಿಯನ್ನು ಕಲುಷಿತಗೊಳಿಸುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಶಾಶ್ವತವಾಗಿ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿಜ್ಞೆ ನೀಡಿದರು.
ಮಹಾ ಯುದ್ಧಗಳ ಕ್ಷಾಮದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ನಮ್ಮ ಜನರನ್ನು ಉಳಿಸಿತು. ಜನರು ನೆಚ್ಚಿನ ತರಕಾರಿ ಬಗ್ಗೆ ಅಸಹ್ಯಪಡುತ್ತಾರೆ:
- ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ,
ಏನು ಗೌರವ
ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ
ಅದು ಏನು ಎಂದು ನಮಗೆ ತಿಳಿದಿರಲಿಲ್ಲ!
ಆಲೂಗಡ್ಡೆ (ಆಲೂಗಡ್ಡೆ)
