ಉದ್ಯಾನ

ಬೀಜಗಳಿಂದ ಟರ್ನಿಪ್ ಈರುಳ್ಳಿ ಬೆಳೆಯುವುದು ಹೇಗೆ

ಈರುಳ್ಳಿ - ಒಂದು ಅಮೂಲ್ಯವಾದ ತರಕಾರಿ ಬೆಳೆ ತಾಜಾವಾಗಿ ಮತ್ತು ಇಡೀ ವರ್ಷ ಮಸಾಲೆ ಪದಾರ್ಥವಾಗಿ ಸೇವಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯದ ಜೊತೆಗೆ, ಇದು vitamins ಷಧೀಯ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದರಲ್ಲಿ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ, ಇ, ಬಿ 6, ಪಿಪಿ, ಬಾಷ್ಪಶೀಲ, ಸಾರಭೂತ ತೈಲ, ಸೋಡಿಯಂ ಖನಿಜ ಸಂಯುಕ್ತಗಳು, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ರಂಜಕ ಮತ್ತು ಇತರ ಅಂಶಗಳಿವೆ.

ಈರುಳ್ಳಿಯ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ತೀಕ್ಷ್ಣ, ಪರ್ಯಾಯ ದ್ವೀಪ ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ಎಂದು ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ:

  • ಅತ್ಯಂತ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿದೆ ಬಿಸಿ ಈರುಳ್ಳಿ ಪ್ರಭೇದಗಳು - ಸ್ಕವಿರ್ಸ್ಕಿ, ಸ್ಟ್ರೋಗನೊವ್ಸ್ಕಿ, ಗೋಲ್ಡನ್, ಸನ್ನಿ;
  • ಪರ್ಯಾಯ ದ್ವೀಪ ಪ್ರಭೇದಗಳು - ಡೊನೆಟ್ಸ್ಕ್ ಗೋಲ್ಡನ್, ಕರಟಾಲ್ಸ್ಕಿ, ಲುಗಾನ್ಸ್ಕ್;
  • ಮತ್ತು ಸಿಹಿ - ಯಾಲ್ಟಾ.

ಮಾರುಕಟ್ಟೆ ಟರ್ನಿಪ್‌ಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲು, ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಬೀಜಗಳಿಂದ, ಬೀಜಗಳಿಂದ ಬೆಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮಧ್ಯದ ಲೇನ್‌ನ ಎಲ್ಲಾ ಮಣ್ಣು ಮತ್ತು ಹವಾಮಾನ ವಲಯಗಳಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಉತ್ತಮ ಕಾಳಜಿಯಿಂದ ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಫಲವತ್ತಾದ, ಭಾರವಾದ ಮತ್ತು ಆಮ್ಲೀಯ ಮಣ್ಣು ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ. ಚಳಿಗಾಲದ ಬೆಳೆಗಳು, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಮತ್ತು ಆರಂಭಿಕ ತರಕಾರಿಗಳ ನಂತರ ಈರುಳ್ಳಿ ಇರಿಸಿ.

ಈರುಳ್ಳಿ © ರೈನರ್ ಹೆಸ್ನರ್

ಮಣ್ಣಿನ ತಯಾರಿಕೆ

ಉಳುಮೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು, ಪ್ರತಿ 10 m² ಗೆ 40 ರಿಂದ 60 ಕೆಜಿ ಹ್ಯೂಮಸ್ ಮತ್ತು 300 ರಿಂದ 400 ಗ್ರಾಂ ಸೂಪರ್ಫಾಸ್ಫೇಟ್ ಮತ್ತು 150 ರಿಂದ 200 ಗ್ರಾಂ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಉಪ್ಪನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ತಾಜಾ ಗೊಬ್ಬರವನ್ನು ಬಳಸಬಾರದು, ಏಕೆಂದರೆ ಬಲ್ಬ್‌ಗಳು ಪ್ರಬುದ್ಧವಾಗುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಕೆಟ್ಟದಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಶರತ್ಕಾಲದ ಸಂಸ್ಕರಣೆಯ ಆಳವು 20 - 25 ಸೆಂ.ಮೀ. ಈ ಕೆಲಸವನ್ನು ವಸಂತಕಾಲದವರೆಗೆ ಮುಂದೂಡಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ವಸಂತ, ತುವಿನಲ್ಲಿ, ಸೈಟ್ಗೆ ಪ್ರವೇಶಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಬೇಗ, ಅಮೋನಿಯಂ ನೈಟ್ರೇಟ್ನ 10 m² ಗೆ 200-300 ಗ್ರಾಂ ಅನ್ವಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತೇವಾಂಶವನ್ನು ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅಂದರೆ, ಖನಿಜೀಕರಣವನ್ನು ಸಸ್ಯಗಳಿಗೆ ಖನಿಜೀಕರಣ ಮತ್ತು ತೇವಾಂಶ ಸಂರಕ್ಷಣೆಯ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಾಗಿ ಮಣ್ಣಿನಿಂದ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಶರತ್ಕಾಲದಿಂದ ಖನಿಜ ರಸಗೊಬ್ಬರಗಳನ್ನು (ಟಕ್ಸ್) ಪರಿಚಯಿಸದಿದ್ದರೆ, ಅವರು 300 - 400 ಗ್ರಾಂ ನೈಟ್ರೊಫಾಸ್ಫೇಟ್ ಅಥವಾ ರಸಗೊಬ್ಬರಗಳ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ನೀಡುತ್ತಾರೆ. ಮೇಲ್ಮಣ್ಣು ಮತ್ತು ಮಣ್ಣಿನ ಹೊರಪದರದಿಂದ ಒಣಗುವುದನ್ನು ತಡೆಯುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ. ಬಿತ್ತನೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು, ಸೈಟ್ ಅನ್ನು ನೆಲಸಮಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಡಿಲಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಟರ್ನಿಪ್ ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಬೀಜಗಳಿಂದ (ನಿಗೆಲ್ಲಾ) ಹೇಗೆ ಬೆಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ?

ಬೀಜಗಳಿಂದ ಈರುಳ್ಳಿ ಬೆಳೆಯುವಾಗ, ಆರಂಭಿಕ ಮತ್ತು ಸ್ನೇಹಪರ ಮೊಳಕೆ ಪಡೆಯುವುದು ಪೂರ್ವಾಪೇಕ್ಷಿತವಾಗಿದೆ. ಇದು ಶೀತ-ನಿರೋಧಕ ಬೆಳೆಯಾಗಿದ್ದು, ಅದರ ಬೀಜಗಳು 3 - 5 ° C ಮಣ್ಣಿನ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯುತ್ತವೆ. ತಡವಾಗಿ ಬಿತ್ತನೆ ಮಾಡುವುದು ಅವಶ್ಯಕ, ಏಕೆಂದರೆ ತಡವಾಗಿ ಬಿತ್ತನೆ ಮಾಡುವಾಗ, ಮೊಳಕೆ ದ್ರವೀಕರಣಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಬಲ್ಬ್‌ಗಳು ಹಣ್ಣಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಇಳುವರಿ ತೀವ್ರವಾಗಿ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ.

ಚಳಿಗಾಲದ ಮೊದಲು, ಮಣ್ಣನ್ನು ಘನೀಕರಿಸುವ ಮೊದಲು ಬೀಜಗಳನ್ನು ಬಿತ್ತನೆ ಮಾಡುವುದರಿಂದ ಉತ್ತಮ ಫಲಿತಾಂಶಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಬಹುದು. ಅಂತಹ ಬೆಳೆಗಳಲ್ಲಿನ ಮೊಳಕೆ 8 ರಿಂದ 10 ದಿನಗಳ ಹಿಂದೆಯೇ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಸಸ್ಯಗಳು ಹೆಚ್ಚು ತೀವ್ರವಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ, ಈರುಳ್ಳಿ ವಸಂತಕಾಲದ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಬಿತ್ತನೆ ಮಾಡಿದಕ್ಕಿಂತ 12 ರಿಂದ 15 ದಿನಗಳ ವೇಗವಾಗಿ ಹಣ್ಣಾಗುತ್ತದೆ.

ಈರುಳ್ಳಿ ಬೀಜಗಳು © ಪ್ಲಾಂಟೂರ್

ಮನೆಯ ಪ್ಲಾಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿ, ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸಾಲುಗಳಲ್ಲಿ (ಸಾಲು ಅಂತರ 25 - 30 ಸೆಂ.ಮೀ) ಮತ್ತು ಬ್ರಾಡ್‌ಬ್ಯಾಂಡ್ (ಸಾಲು ಅಂತರ 45 ಸೆಂ, ಸ್ಟ್ರಿಪ್ಸ್ 15 - 18 ಸೆಂ) ವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಬಿತ್ತಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬೀಜದ ದರ 10 - 12 ಗ್ರಾಂ / 10 ಮೀ ². ಚಳಿಗಾಲದ ಮೊದಲು ಬಿತ್ತಿದಾಗ, ಬಿತ್ತನೆ ದರವನ್ನು 20 - 25% ಹೆಚ್ಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಎಂಬೆಡಿಂಗ್ ಆಳ 2 - 3 ಸೆಂ.ಮೀ. ಚಿಗುರುಗಳು 15-20 ದಿನದಂದು ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಮೊದಲಿನ ಹಜಾರಗಳನ್ನು ಸಂಸ್ಕರಿಸುವ ಸಲುವಾಗಿ, ಈರುಳ್ಳಿ ಬೀಜಗಳಂತೆಯೇ, ಮೂಲಂಗಿಗಳನ್ನು ಲೈಟ್‌ಹೌಸ್ ಬೆಳೆಯಾಗಿ, 1 ಸಾಲಿಗೆ 10 ರಿಂದ 12 ಬೀಜಗಳನ್ನು ಬಿತ್ತಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬಿತ್ತನೆ ಮಾಡಿದ ನಂತರ, ಕಥಾವಸ್ತುವನ್ನು ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಬೆಳೆ ಆರೈಕೆ

ಬೆಳೆ ಆರೈಕೆಯು ಮಣ್ಣಿನ ಸಮಯೋಚಿತ ಸಡಿಲಗೊಳಿಸುವಿಕೆ, ಮಣ್ಣಿನ ಹೊರಪದರ ಮತ್ತು ಕಳೆಗಳ ನಾಶ, ಸಾಂದ್ರತೆಯ ರಚನೆ ಮತ್ತು ಕೀಟಗಳು ಮತ್ತು ರೋಗಗಳಿಂದ ರಕ್ಷಣೆ ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ. ಕಳೆ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ, ಇಳುವರಿ ಅರ್ಧಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ಎರಡನೇ ನಿಜವಾದ ಎಲೆ ರೂಪುಗೊಂಡಾಗ ಸಾಂದ್ರತೆಯ ರಚನೆಯು ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ. ಇದರರ್ಥ ದೊಡ್ಡ ಬಲ್ಬ್‌ಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸಲು ತೆಳುವಾದ ಈರುಳ್ಳಿ ಬೆಳೆಗಳು, ಅಂದರೆ ದುರ್ಬಲ ಆಕಾರದ ಬಲ್ಬ್‌ಗಳನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಾಲಿನ 1 ಮೀಟರ್ನಲ್ಲಿ 35 - 50 ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ಮತ್ತು 25 - 30 ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ಪರ್ಯಾಯ ದ್ವೀಪ ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ಈರುಳ್ಳಿ ಬಿಡಿ. ತೆಳುವಾಗಿಸುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಕೆಟ್ಟ, ಕಡಿಮೆ ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ಹೊಂದಿದ ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಈವೆಂಟ್‌ಗೆ ನೀವು ತಡವಾಗಿರಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ.

ಈರುಳ್ಳಿ ಹೂಗೊಂಚಲು © ರಾಮ್-ಮ್ಯಾನ್

ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ತೇವಾಂಶವಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಬೆಳೆಗಳನ್ನು ನಿಯತಕಾಲಿಕವಾಗಿ ನೀರಿರುವಂತೆ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ತೀವ್ರವಾದ ಪೆನ್ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನೀವು ಮಣ್ಣಿನ ತೇವಾಂಶವನ್ನು ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.