ಶೀತಗಳ ವಿರುದ್ಧದ ಹೋರಾಟದಲ್ಲಿ "ಸ್ಫೋಟಕ ಮಿಶ್ರಣ" ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಸಮುದ್ರ ಮುಳ್ಳುಗಿಡ. ಸಂಪೂರ್ಣ ವಿಟಮಿನ್ ಸಂಕೀರ್ಣಗಳು ಮತ್ತು ಡಜನ್ಗಟ್ಟಲೆ ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಎರಡು ಶಕ್ತಿಶಾಲಿ ಪದಾರ್ಥಗಳು ನಿಜವಾದ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಪಾತ್ರವನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ. ಈ ಪೀರ್ಲೆಸ್ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ವೈರಲ್, ಸಾಂಕ್ರಾಮಿಕ ಮತ್ತು ಇತರ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ವಿರುದ್ಧ ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ನೀವು ದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಸೇಬು, ಪೇರಳೆ, ದಾಳಿಂಬೆ, ಪ್ಲಮ್, ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಶರತ್ಕಾಲದ ಇತರ ಉಡುಗೊರೆಗಳನ್ನು ಜಾಮ್ ಅಥವಾ ಸುಗ್ಗಿಗೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು.
ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮ
ನೈಸರ್ಗಿಕ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಈ ಸಂಯೋಜನೆಯ ಬಹುಮುಖತೆ ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ. ಅಂತಹ ಜಾನಪದ ಪರಿಹಾರದ ಸಹಾಯದಿಂದ, ವಿಭಿನ್ನ ಯೋಜನೆಯ ರೋಗಗಳಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬಿ ಮತ್ತು ಸಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯು ದೇಹದ ರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳ ಮೇಲೆ ಬಲಪಡಿಸುವ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ: ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿ ಮತ್ತು ಥೈರಾಯ್ಡ್ ಕಾರ್ಯ. ಸಾವಯವ ಆಮ್ಲಗಳು ಮತ್ತು ಅದರ ಭಾಗವಾಗಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಸಕ್ಕರೆಗಳು ದೇಹದಲ್ಲಿ ಸುಲಭವಾಗಿ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತವೆ. ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಸಮುದ್ರ ಮುಳ್ಳುಗಿಡದ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಿಗೆ, ತಜ್ಞರು ಈ ಕೆಳಗಿನ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳನ್ನು ಸಹ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ:
- ಗುಣಪಡಿಸುವುದು
- ಪುನರ್ಯೌವನಗೊಳಿಸುವಿಕೆ (ಅಂಗಾಂಶ ನಾರುಗಳ ಪುನರುತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ);
- ನಂಜುನಿರೋಧಕ ಪರಿಣಾಮ (ವೈರಸ್‌ಗಳು, ಶಿಲೀಂಧ್ರಗಳು ಮತ್ತು ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾಗಳ ನಾಶ);
- ಶುದ್ಧೀಕರಣ (ಜೀವಾಣು, ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್, ವಿಕಿರಣ ಮತ್ತು ಜೀವಾಣುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ).
ಇತರ ವಿಷಯಗಳ ಜೊತೆಗೆ, ಈ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಗರ್ಭಿಣಿಯರು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ನಿರೀಕ್ಷಿತ ತಾಯಿಯ ದೇಹವು ರಾಸಾಯನಿಕ ಅಂಶಗಳು ಮತ್ತು ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸುವ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳಿಂದ ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಆಗಿದೆ. 
ಈ ಪವಾಡ ಪರಿಹಾರವನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟುವ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ ಮತ್ತು ಆಂಕೊಲಾಜಿ, ಮೂತ್ರಶಾಸ್ತ್ರ ಅಥವಾ ಸ್ತ್ರೀರೋಗ ಶಾಸ್ತ್ರದಲ್ಲಿ ಚಿಕಿತ್ಸಕ ಸಿರಪ್ ಆಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇತರ ಯಾವುದೇ drug ಷಧಿಗಳಂತೆ, ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಸಮುದ್ರ ಮುಳ್ಳುಗಿಡದ ಹಾನಿ ಮತ್ತು ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಯಾವಾಗಲೂ ಕೈಗೆಟುಕುತ್ತವೆ. ಪ್ರಕೃತಿಯ ಈ ಎರಡೂ ಉಡುಗೊರೆಗಳು ಅಪಾಯಕಾರಿ ಅಲರ್ಜಿನ್ಗಳಾಗಿವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಕೋರ್ಸ್ (ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆ) ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವ ಮೊದಲು, ವೈದ್ಯರನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ.
ಸಮುದ್ರ ಮುಳ್ಳುಗಿಡ ಹಣ್ಣುಗಳು ಹೆಚ್ಚಿನ ಶೇಕಡಾವಾರು ಆಮ್ಲೀಯತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಈ ನಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ, ಪೆಪ್ಟಿಕ್ ಅಲ್ಸರ್ ಕಾಯಿಲೆ ಅಥವಾ ಜಠರದುರಿತದಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವಲ್ಲಿ ತೊಡಗಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಅಸಾಧ್ಯ.
ಸಮುದ್ರ ಮುಳ್ಳುಗಿಡ ತಯಾರಿಸುವ ಕಲೆ
ಜಾನಪದ medicine ಷಧದಲ್ಲಿ, ಬುಷ್‌ನ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಅದರ ಎಲೆಗಳು, ತೊಗಟೆ ಮತ್ತು ಶಾಖೆಗಳನ್ನೂ ಸಹ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಸರಿಯಾಗಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಸಂಗ್ರಹವು ಕೂದಲಿನ ರಚನೆಯನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಚರ್ಮದ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಅದನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಇದು ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ನಯವಾದ ಮತ್ತು ರೇಷ್ಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ಅವರು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಪ್ರಕಾರಗಳಲ್ಲಿ ಚಿನ್ನದ ಹಣ್ಣುಗಳ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಾರೆ:
- ಚಹಾ
- ರಸ;
- ಸಿರಪ್;
- ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಅಥವಾ ತಾಜಾ ರೂಪದಲ್ಲಿ;
- ತೈಲ;
- ಒಂದು ಕಾಕ್ಟೈಲ್;
- ಕಷಾಯ;
- ಜಾಮ್;
- ಕಷಾಯ;
- ಮಿಶ್ರಣವಾಗಿ.
ಈ medicines ಷಧಿಗಳಲ್ಲಿ ಹಲವು ಯುರೊಲಿಥಿಯಾಸಿಸ್ ಮತ್ತು ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಮೂತ್ರಪಿಂಡ ಕಾಯಿಲೆಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡುತ್ತವೆ. ಗೃಹಿಣಿಯರು ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಸಮುದ್ರ ಮುಳ್ಳುಗಿಡವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಅಂತಹ ಮೂಲ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತಾರೆ.
ಪಾಕವಿಧಾನ ಸಂಖ್ಯೆ 1: ರಸ
ಈ ಕೆಳಗಿನ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ನಯವಾದ ತನಕ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಬೇಕು. ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕರಗಲು, ನೀವು ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಇಡಬಹುದು. ಆದ್ದರಿಂದ, ಮುಖ್ಯ ಘಟಕಗಳು:
- ಹಣ್ಣುಗಳ ಹೊಸದಾಗಿ ಹಿಂಡಿದ ರಸ (3 ರಿಂದ 5 ಕನ್ನಡಕದಿಂದ);
- 2-3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l ಅಕೇಶಿಯ ಜೇನುತುಪ್ಪ;
- 250 ಮಿಲಿ ನೀರು (ಕಚ್ಚಾ ಅಲ್ಲ);
- ಪುದೀನಾ ಸಾರು (0.5 ಕಪ್).
ಪಾನೀಯವನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಬಳಸುವ ಮೊದಲು, ಗಂಟಲಿನಲ್ಲಿ ಶೀತವನ್ನು ಹಿಡಿಯದಂತೆ ಬೆಚ್ಚಗಾಗಲು ಸಲಹೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ದಿನಕ್ಕೆ ಒಂದು ಕಪ್ ಕುಡಿಯಿರಿ.
ಪಾಕವಿಧಾನ ಸಂಖ್ಯೆ 2: ಕಾಕ್ಟೈಲ್
ಪುನಶ್ಚೈತನ್ಯಕಾರಿ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿದ ಪಾನೀಯವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಸಮುದ್ರ ಮುಳ್ಳುಗಿಡವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಮೊದಲು, ಮಸಾಲೆಗಳು, ವೈನ್, ವೋಡ್ಕಾ ಅಥವಾ ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ ಅನ್ನು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಖರೀದಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯ. ಈಗ ನೀವು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ರಚಿಸಬಹುದು:
- ಎರಡು ಟೀ ಚಮಚ ಜೇನುತುಪ್ಪ;
- ನಿಂಬೆ ರಸ (ನಿಂಬೆ ಹಲವಾರು ಹೋಳುಗಳಿಂದ);
- 50 ಗ್ರಾಂ ಹಣ್ಣುಗಳು (ಪೂರ್ವ-ಪುಡಿಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ - 250 ಮಿಲಿ, ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ತುಂಬಲು ಬಿಡಿ);
- ಯಾವುದೇ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯದ ಅರ್ಧ ಗ್ಲಾಸ್;
- ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ, ವೆನಿಲ್ಲಾ (ಪುದೀನ) ಅಥವಾ ಶುಂಠಿಯ ಚಿಗುರು.
ಘಟಕಗಳನ್ನು ಜಾರ್ನಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಉತ್ತಮ ಪರಿಣಾಮಕ್ಕಾಗಿ, ಇದನ್ನು ಕ್ಯಾಪ್ರಾನ್ ಮುಚ್ಚಳದಿಂದ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು 5-10 ಬಾರಿ ಅಲುಗಾಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆಯಾಸವನ್ನು ನಿವಾರಿಸಲು ಕಠಿಣ ದಿನದ ನಂತರ ಅಂತಹ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಕುಡಿಯಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇನ್ಫ್ಲುಯೆನ್ಸ, ವಿಟಮಿನ್ ಕೊರತೆ ಮತ್ತು ಎಆರ್ವಿಐ ಈ ಸಾರಕ್ಕೆ ಉತ್ತಮ ಕಾರಣವಾಗಿದೆ. ಅಂತಹ ದೊಡ್ಡ ಪಾನೀಯವು ಚಳಿಗಾಲಕ್ಕೂ ಸಹ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ, ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಸಮುದ್ರ ಮುಳ್ಳುಗಿಡವನ್ನು “ಉರಿಯುತ್ತಿರುವ ನೀರು” ನೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅಂದರೆ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಪರಿಣಾಮವು 4 ಪಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ. ಬಿಸಾಡಬಹುದಾದ ಕಪ್‌ಗಳಲ್ಲಿಯೂ ಸಹ ನೀವು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಬಹುದು.
60 above C ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ನೇರ ಸೂರ್ಯನ ಬೆಳಕಿಗೆ ಒಡ್ಡಿಕೊಂಡಾಗ, ಜೇನುತುಪ್ಪವು ಅದರ ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಅದನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಅಥವಾ ಉಗಿ ಮಾಡುವುದು ಹೆಚ್ಚು ನಿರುತ್ಸಾಹಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
ಪಾಕವಿಧಾನ ಸಂಖ್ಯೆ 3: ಕಷಾಯ
ವಿಕಿರಣವು ಸಮಾಜದ ಉಪದ್ರವವಾಗಿದೆ. ಇದು ಕರುಳಿನ ಗೋಡೆಗಳ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ, ಅದು ಅದರ ಕ್ರಿಯೆಯ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ನಾಶವಾಗುತ್ತದೆ. ಜೀವಾಣು ರಕ್ತಪ್ರವಾಹಕ್ಕೆ ಪ್ರವೇಶಿಸಿ ಇಡೀ ದೇಹವನ್ನು ವಿಷಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಇದರ ಪರಿಣಾಮವೆಂದರೆ ಮಾರಣಾಂತಿಕ ಅಂಗ ಗೆಡ್ಡೆಗಳು. 
ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಸಮುದ್ರ ಮುಳ್ಳುಗಿಡ, ಮತ್ತು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಈ ಪೊದೆಸಸ್ಯದ ಎಲೆಗಳು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆಯ ಒಂದು ವಿಶಿಷ್ಟ ಸಾಧನವಾಗಿದೆ. ಅಂತಹ ಕಷಾಯಕ್ಕಾಗಿ, ಆತಿಥ್ಯಕಾರಿಣಿ ಈ ಕೆಳಗಿನ ಕ್ರಮಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ:
- ಪೊದೆಗಳ ಎರಡು ಹಿಡಿ ಒಣಗಿದ (ತಾಜಾ) ಎಲೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು 20 ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು 3 ಚಿಗುರು ಪುದೀನೊಂದಿಗೆ ಪುಡಿಮಾಡಿ;
- ಸಂಗ್ರಹವನ್ನು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಸುರಿಯಿರಿ (3-4 ಲೀಟರ್);
- ಅದು 7-8 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ನಿಲ್ಲಲಿ;
- ಒಂದು ಜರಡಿ (ಬಟ್ಟೆ) ನೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ತಳಿ;
- ಜೇನುತುಪ್ಪ 2-3 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸೇರಿಸಿ. l (ರುಚಿಗೆ).
ಸಾಧ್ಯವಾದರೆ, ಪಾನೀಯವನ್ನು ಒಂದು ತಿಂಗಳು ಸೇವಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕೆಲವರು ಅದನ್ನು ಕುಡಿಯುತ್ತಾರೆ, ನೀರಿಲ್ಲ. ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಸಮುದ್ರ ಮುಳ್ಳುಗಿಡಕ್ಕಾಗಿ ಈ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಇತರ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ವಿಸ್ತರಿಸಬಹುದು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಈ ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಕೆಲವು ಹನಿ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ರಸ, ಸಾರು ಅಥವಾ ನಯಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಚಳಿಗಾಲದ ಖಾಲಿ
ಶೀತ ಚಳಿಗಾಲವು ಹಿಮವನ್ನು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ವೈರಲ್ ಸೋಂಕುಗಳನ್ನು ಸಹ ತರುತ್ತದೆ. ವರ್ಷದ ಈ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ, ದೇಹವು ವೈರಸ್‌ಗಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಒಡ್ಡಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಎದುರಿಸಲು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ. ರಕ್ಷಣಾತ್ಮಕ ಅಂಶಗಳ ಎಲ್ಲಾ ಅಗತ್ಯ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಚಿನ್ನದ ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಜೇನುನೊಣ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ಅಡಕವಾಗಿದೆ. ಚಳಿಗಾಲಕ್ಕಾಗಿ ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಸಮುದ್ರ ಮುಳ್ಳುಗಿಡವನ್ನು ಮಾಡಿ, ಸಿದ್ಧತೆಗಳ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಕೆಳಗೆ ನೀಡಲಾಗಿದೆ, ಇದು ಕುಟುಂಬ ಆರೋಗ್ಯದಲ್ಲಿ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಹೂಡಿಕೆ.
ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಸಮುದ್ರ ಮುಳ್ಳುಗಿಡವನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಇದು ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದಾಗ ಅದು 85% ಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
ಆಯ್ಕೆ 1
ಅಡುಗೆ:
- ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ 10 ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್;
- 2 ಕಪ್ ಮಾಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಮೇಲೆ ಪುಡಿಮಾಡಿ, ಮತ್ತು ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ತಲಾಧಾರವನ್ನು ಜರಡಿ ಮೂಲಕ ಒರೆಸಿ ತ್ಯಾಜ್ಯವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ;
- 250 ಗ್ರಾಂ ಹೂವು (ಮೇಲಾಗಿ ದ್ರವ) ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ರಸ ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ;
- ಟ್ರೇಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಅಲ್ಲಾಡಿಸಿ (ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಟ್ಯಾಪ್ ಮಾಡಿ);
- ಫ್ರೀಜರ್‌ನಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಿ.
ರುಚಿಯ ಅತ್ಯಾಧುನಿಕತೆಗಾಗಿ, ಅಡುಗೆಯ ಮಹಾನ್ ಮಾಸ್ಟರ್ಸ್ ಸ್ವಲ್ಪ ಕಿತ್ತಳೆ ರುಚಿಕಾರಕವನ್ನು ಮತ್ತು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಸೇರಿಸಲು ಸೂಚಿಸುತ್ತಾರೆ. 
ಅವರು ಪಾನೀಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಹ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಪೂರಕವಾಗಿದೆ. ಚಳಿಗಾಲಕ್ಕಾಗಿ ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಸಮುದ್ರ ಮುಳ್ಳುಗಿಡವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಬಹುತೇಕ ಎಲ್ಲಾ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ, ನೀವು ದ್ರವ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಬಳಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಕ್ಯಾಂಡಿಡ್ ಮಕರಂದವು ಘನೀಕರಿಸುವಿಕೆಗೆ ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ.
ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಸಮುದ್ರ ಮುಳ್ಳುಗಿಡವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಕಷ್ಟವಲ್ಲವಾದ್ದರಿಂದ, ಶರತ್ಕಾಲದುದ್ದಕ್ಕೂ ನೀವು ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ಅಂತಹ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಅಂತಹ ಜೆಲ್ಲಿಯ ಗರಿಷ್ಠ ಶೇಖರಣಾ ಅವಧಿ 30 ದಿನಗಳು.
ಆಯ್ಕೆ 2
ಸಾಂಕ್ರಾಮಿಕ season ತುವಿನಲ್ಲಿ, ಪವಾಡದ ಸಮುದ್ರ ಮುಳ್ಳುಗಿಡ ಜೇನುತುಪ್ಪವಿಲ್ಲದೆ ನೀವು ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ - ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಆಧರಿಸಿದ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಸಿರಪ್. ಅದನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ:
- 1 ಕೆಜಿ ಹಣ್ಣಿನ ತಿರುಳು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ನೀವು ಮೂಳೆಗಳನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಬೇಕು. ನಾನು ವರ್ಷಗಳಿಂದ ಮಾಂಸ ಬೀಸುವಲ್ಲಿ ಕೊಚ್ಚಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಿದ್ದೇನೆ. ನಂತರ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತಿರುಳನ್ನು ಬಳಸಿ ತಿರುಳನ್ನು ಕೇಕ್ನಿಂದ ಬೇರ್ಪಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಬೆಳೆಯನ್ನು ಮೊದಲೇ ತೊಳೆದು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಟವೆಲ್ ಮೇಲೆ ಒಣಗಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ.
- ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯವು ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ನೆಲವಾಗಿರಬೇಕು (2 ಕೆಜಿಯಿಂದ). ನೀವು ಸಾಮಾನ್ಯ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಕ್ರಷರ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು.
- ಸಾಂದರ್ಭಿಕವಾಗಿ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ, ಸಕ್ಕರೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕರಗುವ ತನಕ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಹಲವಾರು ಗಂಟೆಗಳವರೆಗೆ (3 ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚಿನದರಿಂದ) ಬಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ;
- ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಬೇಕು (ಮೇಲಾಗಿ ಎನಾಮೆಲ್ಡ್) ಮತ್ತು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ. 5 ರಿಂದ 8 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಿ.
ಬಿಸಿ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಜಾಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ ಅಥವಾ ಯುರೋಪಿಯನ್ ಮುಚ್ಚಳಗಳೊಂದಿಗೆ ಮುಚ್ಚಿ. ಈ ಜಾಮ್ನ ಐಷಾರಾಮಿ ರುಚಿ ಮೂಲತಃ ಅನೇಕ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಕೇಕ್ಗಳಿಗೆ ಪೂರಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ನೀವು ಅದನ್ನು ಚಹಾದೊಂದಿಗೆ ಕುಡಿಯಬಹುದು. ನೀವು ವರ್ಷಪೂರ್ತಿ ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಭವ್ಯವಾದ ಸಮುದ್ರ ಮುಳ್ಳುಗಿಡವನ್ನು ಆನಂದಿಸಬಹುದು. ಇದನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ ಮತ್ತು ಪ್ಯಾಂಟ್ರಿಯಲ್ಲಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗಿದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಇದು ವಿರಳವಾಗಿ ಹದಗೆಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಎಂದಿಗೂ ಅಚ್ಚಾಗುವುದಿಲ್ಲ.
